[发明专利]一种人参虫草保健茶及其制备方法在审
申请号: | 201410381051.3 | 申请日: | 2014-08-05 |
公开(公告)号: | CN104171189A | 公开(公告)日: | 2014-12-03 |
发明(设计)人: | 王魁兴 | 申请(专利权)人: | 王魁兴 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 方峥 |
地址: | 236800 安*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 人参 虫草 保健茶 及其 制备 方法 | ||
1.一种人参虫草保健茶,其特征在于,是由下述重量份的原料组成:
皂角米20-30、枸杞子10-20、菜芙蓉花15-25、玛卡10-20、苦荞20-30、阳荷8-10、蜂蛹冻干粉2-4、冻干松露5-8、荷叶5-10、绿萼梅2-3、人参5-10、蛹虫草10-15、菠萝叶3-5、苹果花2-3、西米10-15、黑蒜20-40、蜂蜜20-30、沙棘籽油4-6、甜菊糖苷0.5-2、红枣醋适量;
一种如权利要求1所述的人参虫草保健茶的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)、将皂角米、苦荞分别拣杂洗净,热风烘干合并,加入30-45%的红枣醋搅拌浸润20-40分钟,送入蒸笼蒸至液汁收干,入锅翻炒同时喷淋沙棘籽油,炒制干香,精磨至200-300目,得香米粉;
(2)、将新鲜的枸杞子、菜芙蓉花、玛卡、阳荷除杂洗净,冷冻破碎成颗粒,与蜂蜜及适量净水搅拌浸润腌制1-2小时,在60-80℃下煮至稠状,打制成稠滑浆状,冷冻干燥,研磨成粉,得甜蜜营养粉;
(3)、将荷叶、绿萼梅、人参、蛹虫草、菠萝叶、苹果花粉碎至20-40目,加10-20倍水煎煮2-3小时,过滤去渣,滤液超滤,加入其他剩余原料,大火煮沸,改文火熬制熟烂,打制成蓉状,冷冻干燥,研磨成粉,得人参虫草保健粉;
(4)、将人参虫草保健粉、甜蜜营养粉、香米粉混合均匀,低温干燥、分袋包装,即得。
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