[发明专利]一种薏仁木瓜汁

权利要求书

1.一种薏仁木瓜汁，其特征在于，由以下重量份原料制成：木瓜130-150、薏仁50-60、燕麦30-40、竹荪20-30、甘蔗汁100-120、植脂末30-40、抹茶粉8-10、百合6-8、桑叶4-5、螺旋藻5-7、马鞭草4-5、迷迭香4-5、欧石楠5-6、篱栏子2-3、白叶火草2-3、食品添加剂8-10、冰糖60-80、水适量：

所述食品添加剂，由以下重量份原料制成：蘘荷花苞5-6、关公须3-4、山楂花5-6、荠菜籽3-4、苦瓜汁50-60、石榴100-120、荞麦70-80、啤酒酒花5-7、酒曲1-2、水适量；

所述食品添加剂的制备方法：（1）将蘘荷花苞、关公须、山楂花、荠菜籽用5-9倍量的水提取，得到提取液备用；

将石榴洗净，取其果肉与洗净的荞麦一起放入榨汁机中，加适量水榨汁，过滤，得到石榴荞麦汁备用；

将石榴荞麦汁放入容器中，加啤酒酒花、酒曲，密封发酵5-6天，过滤，得到滤液备用；

（4）将步骤1的提取液、苦瓜汁、步骤3的滤液混合，搅拌均匀即可得到食品添加剂。

2.如权利要求1所述的一种薏仁木瓜汁的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将木瓜洗净，去皮去籽切成块与洗净的薏仁、燕麦放入锅中，加足量水、冰糖，加热煮至木瓜软烂，去所有物料打成浆汁，过滤，得到滤液备用；

（2）将竹荪洗净，置于锅中，加抹茶粉、植脂末、甘蔗汁，加热焖煮50-60分钟，然后过滤，得到滤液备用；

（3）将百合、桑叶、螺旋藻、马鞭草、迷迭香、欧石楠、篱栏子、白叶火草用6-9倍量的水提取，得到提取液备用；

（4）将步骤1的滤液、步骤2的滤液、提取液、食品添加剂、冰糖混合，搅拌均匀后灌装即可。