[发明专利]茶籽粕中综合提取茶籽皂素、茶籽多肽、茶籽多糖的方法

权利要求书

1.一种从茶籽粕中综合提取茶籽皂素、茶籽多肽、茶籽多糖的方法，其特征在于包括如下步骤：

（1）茶籽粕粉碎至300-400目，用石油醚对其进行脱脂处理；

（2）茶籽皂素提取：将（1）中脱脂后的茶籽粕与无水乙醇按质量体积比g/mL 1:2-1:6混溶， 50℃水浴提取2h，提取6次；离心，取上清液超膜滤化，截留液为纯化的茶籽皂素溶液，浓缩至乙醇快完全消失，加热水溶解，冻干，得茶籽皂素；

（3）茶籽多肽提取：将（2）中离心得到的沉淀自然晾干，按料液比g/mL 1:2加水；用1moL/L的NaOH溶液调pH至10.0，采用超声波-微波双波辅助提取2次，1次提取2h，超声波和微波功率为200-400w；离心，取上清液，调pH至4.5，第二次离心得沉淀和上清液；将沉淀再溶于水中，加胰蛋白酶量为底物的0.6%，酶解2.5h，沸水浴灭酶6-10min；采用超膜滤化，截留液为纯化后的多肽溶液，喷雾干燥得茶籽多肽；

（4）茶籽多糖提取：将（3）中第二次离心得到的上清液进行喷雾干燥得粗茶多糖；按料液比1:4(g/mL)溶于无水乙醇中，超膜滤化，截留液为纯化后的茶籽多糖溶液，沉淀12h，沉淀冻干即为茶籽多糖。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于所述步骤（2）50℃水浴提取2h之前，先过胶体磨和40Mpa均质机。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于所述步骤（3）超声波和微波最佳功率为600w。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于所述步骤（2）超膜滤化具体为选用截留分子量为2000Da的超滤膜进行分离纯化，切向流速为4L/ m²·min，压力为60psi。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于所述步骤（3）超膜滤化具体为选用截留分子量为3000Da的超滤膜进行分离纯化，切向流速为6L/ m²·min，压力为60psi。

6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于所述步骤（4）超膜滤化具体为选用截留分子量为50000Da的超滤膜进行分离纯化，切向流速为,8L/ m²·min，压力为60psi。

7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于所述步骤（3）喷雾干燥进风温度182℃、出风温度80～100℃。

8.根据权利要求1所述的方法，其特征在于所述步骤（4）喷雾干燥进风温度182℃、出风温度80～100℃。