[发明专利]在宽温度范围内具有活性的蛋白酶变体

权利要求书

1.餐具洗涤组合物，其包括修饰的枯草杆菌蛋白酶，其中所述枯草杆菌蛋白酶包括至少一种在以SEQ ID NO:2表达的序列中的取代，其中每个位置与枯草杆菌蛋白酶BPN'的氨基酸序列的氨基酸序列的位置相对应，并且其中所述取代选自下述位置：G118、S128、P129、S130和S166。

2.根据权利要求1所述的餐具洗涤组合物，其中所述修饰的枯草杆菌蛋白酶包括在下述位置进行的取代：G118、S128、P129和S130。

3.根据权利要求1所述的餐具洗涤组合物，其中所述修饰的枯草杆菌蛋白酶包括突变G118和至少一个另外的突变。

4.根据权利要求3所述的餐具洗涤组合物，其中所述另外的突变选自：S128F、S128L、S128N、S128R、S128V、P129E、P129L、P129M、P129N、P129L、P129Q、P129S、S130A、S130K、S130P、S130T、S130V和S166D。

5.根据权利要求1所述的餐具洗涤组合物，其中所述修饰的枯草杆菌蛋白酶包括在下述位置进行的取代：S128、P129和S130。

6.根据权利要求5所述的餐具洗涤组合物，其中所述取代选自：S128C、S128R、P129Q、P129R、S130D和S130G。

7.根据权利要求1所述的餐具洗涤组合物，其中所述修饰的枯草杆菌蛋白酶的氨基酸序列以SEQ ID NO:3表达。

8.餐具洗涤组合物，其包括修饰的枯草杆菌蛋白酶，其中所述枯草杆菌蛋白酶包括在以SEQ ID NO:2表达的序列中的取代，其中每个位置与枯草杆菌蛋白酶BPN'的氨基酸序列的氨基酸序列的位置相对应，并且其中所述取代为S130T。

9.分离核酸，其编码如权利要求1所述的修饰枯草杆菌蛋白酶。

10.载体，其包括权利要求9所述的分离核酸。

11.宿主细胞，其包括权利要求10所述的载体。

12.餐具洗涤方法，其包括下述步骤：提供如权利要求1中所述的至少一种的修饰的枯草杆菌蛋白酶和需要清洁的餐具；以及在对所述餐具提供有效清洁的条件下，使所述餐具与所述修饰的枯草杆菌蛋白酶接触。