[发明专利]一种黄秋葵花茶的生产保鲜工艺

权利要求书

1.一种黄秋葵花茶的生产保鲜工艺，其特征在于：主要包括以 下步骤：

(1)、采摘，在黄秋葵花开花后闭合前，视花收口程度进行人工 判断采收；

(2)、拣剔：对采摘的黄秋葵花按照形状、大小、花蕊、颜色 进行挑剔；

(3)、干燥：将挑剔好的黄秋葵花在烘干机内进行干燥；

(4)、杀菌：将干燥好的黄秋葵进行紫外线杀菌处理；

(5)、回潮，因干燥好的黄秋葵花易碎，在50％湿度的室内进 行回潮，时间为15分钟；

(6)、将回潮后的秋葵进行分拣包装；

(7)、储存：将包装成的产品在常温、通风、清洁、防潮、干 燥、无异味的环境下贮存。

2.根据权利要求1所述的一种黄秋葵花茶的生产保鲜工艺，其 特征在于：所述步骤(2)中的拣剔的要求是：花瓣完整无破损，花 蕊整体被花瓣包住无断裂，颜色为金黄色，表面无虫蚀痕迹和氧化后 的变为黄褐色斑点，并将杂物剔除。

3.根据权利要求2所述的一种黄秋葵花茶的生产保鲜工艺，其 特征在于：所述花朵长度差距不超过3毫米，花朵直径差距不超过1 毫米。

4.根据权利要求1所述的一种黄秋葵花茶的生产保鲜工艺，其 特征在于：所述步骤(1)中的采摘时间段为开花后5小时至8小时 内。

5.根据权利要求4所述的一种黄秋葵花茶的生产保鲜工艺，其 特征在于：所述采摘的时间一般为花闭合前或闭合时，基本为下午1 点至5点。

6.根据权利要求1所述的一种黄秋葵花茶的生产保鲜工艺，其 特征在于：所述步骤(3)中的干燥过程中，干燥温度为30°至 80°。

7.根据权利要求6所述的一种黄秋葵花茶的生产保鲜工艺，其 特征在于：所述干燥时间为3小时以上。

8.根据权利要求1所述的一种黄秋葵花茶的生产保鲜工艺，其 特征在于：所述步骤(4)中杀菌时间为15至30分钟。

9.根据权利要求1所述的一种黄秋葵花茶的生产保鲜工艺，其 特征在于：所述步骤(4)中所用杀菌装置为紫外线灯和空气过滤器。

10.根据权利要求1所述的一种黄秋葵花茶的生产保鲜工艺， 其特征在于：所述步骤(4)和步骤(5)可以同时进行，步骤(5) 中其所用设备为加湿器、干燥器、温度计和湿度计。