[发明专利]一种烟叶分类烘烤工艺有效
申请号: | 201410449189.2 | 申请日: | 2014-09-05 |
公开(公告)号: | CN104161298A | 公开(公告)日: | 2014-11-26 |
发明(设计)人: | 朱红根;段史江;谢敏;谭志能;周新辉 | 申请(专利权)人: | 江西省烟草公司吉安市公司 |
主分类号: | A24B3/10 | 分类号: | A24B3/10;A24B3/04 |
代理公司: | 南昌洪达专利事务所 36111 | 代理人: | 刘凌峰 |
地址: | 343009 江西*** | 国省代码: | 江西;36 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 烟叶 分类 烘烤 工艺 | ||
1.一种烟叶分类烘烤工艺,其特征是把鲜烟叶按下述18个类别进行分类,18个类别分别是下部叶-含水量多、下部叶-水分正常、下部叶-含水量低、下部叶-根系病害、下部叶-营养过旺、下部叶-脱肥早衰、中部叶-含水量多、中部叶-水分正常、中部叶-含水量低、中部叶-根系病害、中部叶-营养过旺、中部叶-脱肥早衰、上部叶-含水量多、上部叶-水分正常、上部叶-含水量低、上部叶-根系病害、上部叶-营养过旺、上部叶-脱肥早衰;每个类别对应一种烘烤温度制度;把各类别烘烤温度制度曲线存储在温度控制仪中供烟农选择;
将烟叶按成熟度进行分类编竿,将成熟度略高的烟叶放在高温区,成熟度略低的烟叶放在低温区,成熟度正常的烟叶放在适温区,烟叶装满后关闭装烟室门、辅助排湿窗和冷风进风门,使用温湿度自控仪控制烟叶烘烤过程。
2.根据权利要求1所述的烟叶分类烘烤工艺,其特征是所述下部叶-含水量多的烘烤温度制度是:点火后经过8h将干球温度升至36℃,湿球温度35℃,此阶段中棚烟叶叶尖变黄;再经过4h将干球温度升至39℃,湿球温度35.5℃,稳温16h,稳温至中棚烟叶7成黄,叶片发软;再经过4h将干球温度升至42℃,湿球温度36℃,稳温14h,稳温至中棚烟叶黄片青筋,主脉发软;再以1℃/2h的速度将干球温度升至46℃,湿球温度37℃,稳温14h,稳温至烟叶黄片黄筋,小卷筒;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至52℃,湿球温度39℃,稳温10h,稳温至叶片全干,大卷筒;再经过10h将干球温度升至60℃,湿球40.5温度℃,稳温10h,稳温至1/2主脉变干;再以1℃/2h的速度将干球温度升至65℃,湿球温度41.5℃,稳温5h,至主脉全干;
所述下部叶-水分正常的烘烤温度制度是:点火后经过8h将干球温度升至36℃,湿球温度35℃,此阶段中棚烟叶叶尖变黄;再经过4h将干球温度升至38℃,湿球温度36℃,稳温18h,稳温至中棚烟叶7成黄,叶片发软;再以1℃/2h的速度将干球温度升至42℃,湿球温度37℃,稳温10h,稳温至中棚烟叶黄片青筋,主脉发软;再以1℃/2h的速度将干球温度升至46℃,湿球温度37℃,稳温14h,稳温至烟叶黄片黄筋,小卷筒;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至52℃,湿球温度39.5℃,稳温10h,稳温至叶片全干,大卷筒;再经过10h将干球温度升至60℃,湿球温度40.5℃,稳温8h,稳温至1/2主脉变干;再以1℃/2h的速度将干球温度升至65℃,湿球温度41.5℃,稳温5h,至主脉全干;
所述下部叶-含水量低的烘烤温度制度是:点火后经过8h将干球温度升至36℃,湿球温度35℃,此阶段中棚烟叶叶尖变黄;再经过6h将干球温度升至38℃,湿球温度36℃,稳温22h,稳温至中棚烟叶8成黄,叶片发软;再经过6h将干球温度升至42℃,湿球温度38℃,稳温14h,稳温至中棚烟叶黄片青筋,主脉发软;再以1℃/2h的速度将干球温度升至46℃,湿球温度38.5℃,稳温18h,稳温至烟叶黄片黄筋,小卷筒;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至52℃,湿球温度40℃,稳温10h,稳温至叶片全干,大卷筒;再经过10h将干球温度升至60℃,湿球温度41℃,稳温6h,稳温至1/2主脉变干;再经过7h将干球温度升至65℃,湿球温度41.5℃,稳温5h,至主脉全干;
所述下部叶-根系病害的烘烤温度制度是:点火后经过8h将干球温度升至38℃,湿球温度35℃,然后稳温8h,稳温至中棚烟叶8成黄,叶片发软;再以1℃/1h的速度将干球温度升至42℃,湿球温度36.5℃,稳温15h,稳温至中棚烟叶黄片青筋,主脉发软;再以1℃/2.5h的速度将干球温度升至46℃,湿球温度37.5℃,稳温15h,稳温至烟叶黄片黄筋,小卷筒;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至52℃,湿球温度39℃,稳温13h,稳温至叶片全干,大卷筒;再经过6h将干球温度升至60℃,湿球温度41℃,稳温8h,稳温至1/2主脉变干;再以1℃/2.5h的速度将干球温度升至65℃,湿球温度42℃,稳温5h,至主脉全干;
所述下部叶-营养过旺的烘烤温度制度是:点火后经过8h将干球温度升至36℃,湿球温度35℃,此阶段中棚烟叶叶尖变黄;再以1℃/2h的速度将干球温度升至39℃,湿球温度37℃,稳温10h,稳温至中棚烟叶4成黄,叶片发软;再以1℃/2h的速度将干球温度升至41℃,湿球温度36.5℃,稳温18h,稳温至中棚烟叶8成黄;再以1℃/2h的速度将干球温度升至42℃,湿球温度36.5℃,稳温10h,稳温至烟叶黄片青筋,主脉发软;再以1℃/2.5h的速度将干球温度升至46℃,湿球温度37℃,稳温15h,稳温至烟叶黄片黄筋,小卷筒;再以1℃/1h的速度将干球温度升至53℃,湿球温度40℃,稳温10h,稳温至叶片全干,大卷筒;再经过6h将干球温度升至60℃,湿球41℃温度,稳温9h,稳温至1/2主脉变干;再以1℃/2h的速度将干球温度升至65℃,湿球温度42℃,稳温6h,至主脉全干;
所述下部叶-脱肥早衰的烘烤温度制度是:点火后经过8h将干球温度升至36℃,湿球温度35℃,此阶段中棚烟叶叶尖变黄;再经过4h将干球温度升至38℃,湿球温度36℃,稳温15h,稳温至中棚烟叶8成黄,叶片发软;再以1℃/2h的速度将干球温度升至42℃,湿球温度37℃,稳温10h,稳温至中棚烟叶黄片青筋,主脉发软;再以1℃/2h的速度将干球温度升至46℃,湿球温度37.5℃,稳温14h,稳温至烟叶黄片黄筋,小卷筒;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至52℃,湿球温度40℃,稳温10h,稳温至叶片全干,大卷筒;再以1℃/1h的速度将干球温度升至60℃,湿球温度41℃,稳温8h,稳温至1/2主脉变干;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至65℃,湿球温度42℃,稳温8h,至主脉全干;
所述中部叶-含水量多的烘烤温度制度是:点火后经过6h将干球温度升至36℃,湿球温度35℃,此阶段中棚烟叶叶尖变黄;再经过4h将干球温度升至39℃,湿球温度36℃,稳温30h,稳温至中棚烟叶8成黄,叶片发软;再以1℃/2h的速度将干球温度升至42℃,湿球温度36.5℃,稳温14h,稳温至中棚烟叶黄片青筋,主脉发软;再以1℃/3h的速度将干球温度升至47℃,湿球温度37.5℃,稳温11h,稳温至烟叶黄片黄筋,小卷筒;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至53℃,湿球温度40℃,稳温12h,稳温至叶片全干,大卷筒;再经过10h将干球温度升至60℃,湿球温度41℃,稳温8h,稳温至1/2主脉变干;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至68℃,湿球温度42℃,稳温5h,至主脉全干;
所述中部叶-水分正常的烘烤温度制度是:点火后经过6h将干球温度升至36℃,湿球温度35℃,此阶段中棚烟叶叶尖变黄;再以1℃/2h的速度将干球温度升至38℃,湿球温度36℃,稳温32h,稳温至中棚烟叶8成黄,叶片发软;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至42℃,湿球温度37℃,稳温12h,稳温至中棚烟叶黄片青筋,主脉发软;再以1℃/2h的速度将干球温度升至47℃,湿球温度38℃,稳温16h,稳温至烟叶黄片黄筋,小卷筒;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至53℃,湿球温度40℃,稳温12h,稳温至叶片全干,大卷筒;再经过10h将干球温度升至60℃,湿球温度41℃,稳温8h,稳温至1/2主脉变干;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至68℃,湿球温度42℃,稳温5h,至主脉全干;
所述中部叶-含水量低的烘烤温度制度是:点火后经过6h将干球温度升至36℃,湿球温度35℃,此阶段中棚烟叶叶尖变黄;再经过8h将干球温度升至38℃,湿球温度36℃,稳温36h,稳温至中棚烟叶8成黄,叶片发软;再以1℃/2h的速度将干球温度升至42℃,湿球温度37℃,稳温10h,稳温至中棚烟叶黄片青筋,主脉发软;再以1℃/2.5h的速度将干球温度升至47℃,湿球温度38℃,稳温12h,稳温至烟叶黄片黄筋,小卷筒;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至53℃,湿球温度40℃,稳温11h,稳温至叶片全干,大卷筒;再经过9h将干球温度升至60℃,湿球温度41℃,稳温8h,稳温至1/2主脉变干;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至68℃,湿球温度42℃,稳温5h,至主脉全干;
所述中部叶-根系病害的烘烤温度制度是:点火后经过6h将干球温度升至36℃,湿球温度35℃,此阶段中棚烟叶叶尖变黄;再以1℃/2h的速度将干球温度升至38℃,湿球温度36℃,稳温25h,稳温至中棚烟叶8成黄,叶片发软;再以1℃/1h的速度将干球温度升至42℃,湿球温度36.5℃,稳温12h,稳温至中棚烟叶黄片青筋,主脉发软;再以1℃/2h的速度将干球温度升至47℃,湿球温度37.5℃,稳温18h,稳温至烟叶黄片黄筋,小卷筒;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至53℃,湿球温度39℃,稳温12h,稳温至叶片全干,大卷筒;再经过9h将干球温度升至60℃,湿球温度41℃,稳温8h,稳温至1/2主脉变干;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至68℃,湿球温度42℃,稳温5h,至主脉全干;
所述中部叶-营养过旺的烘烤温度制度是:点火后经过6h将干球温度升至36℃,湿球温度35℃,此阶段中棚烟叶叶尖变黄;再以1℃/2h的速度将干球温度升至38℃,湿球温度37℃,稳温14h,稳温至中棚烟叶4成黄;再以1℃/2h的速度将干球温度升至40℃,湿球温度37.5℃,稳温28h,稳温至中棚烟叶9成黄;再经过3h将干球温度升至42℃,湿球温度37℃,稳温15h,稳温至中棚烟叶黄片青筋,主脉发软;再以1℃/3h的速度将干球温度升至46℃,湿球温度37℃,稳温16h,稳温至烟叶黄片黄筋,小卷筒;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至53℃,湿球温度40℃,稳温10h,稳温至叶片全干,大卷筒;再经过10h将干球温度升至60℃,湿球温度41℃,稳温8h,稳温至1/2主脉变干;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至68℃,湿球温度42℃,稳温5h,至主脉全干;
所述中部叶-脱肥早衰的烘烤温度制度是:点火后经过6h将干球温度升至36℃,湿球温度35℃,此阶段中棚烟叶叶尖变黄;再经过4h将干球温度升至38℃,湿球温度36℃,稳温26h,稳温至中棚烟叶8成黄,叶片发软;再以1℃/2h的速度将干球温度升至42℃,湿球温度37.5℃,稳温16h,稳温至中棚烟叶黄片青筋,主脉发软;再以1℃/2h的速度将干球温度升至47℃,湿球温度38℃,稳温16h,稳温至烟叶黄片黄筋,小卷筒;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至53℃,湿球温度40℃,稳温12h,稳温至叶片全干,大卷筒;再经过10h将干球温度升至60℃,湿球温度41℃,稳温8h,稳温至1/2主脉变干;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至68℃,湿球温度42℃,稳温5h,至主脉全干;
所述上部叶-含水量多的烘烤温度制度是:点火后经过4h将干球温度升至38℃,湿球温度36℃,然后稳温12h,稳温至中棚烟叶5成黄;再经过24h将干球温度升至42℃,湿球温度37.5℃,此阶段中棚烟叶8成黄;然后稳温16h,稳温至中层烟叶黄片青筋,主脉发软;再以1℃/3h的速度将干球温度升至48℃,湿球温度38℃,稳温20h,稳温至烟叶黄片黄筋,小卷筒;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至54℃,湿球温度40℃,稳温15h,稳温至叶片全干,大卷筒;再以1℃/1h的速度将干球温度升至60℃,湿球温度41℃,稳温10h,稳温至1/2主脉变干;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至68℃,湿球温度42℃,稳温5h,至主脉全干;
所述上部叶-水分正常的烘烤温度制度是:点火后经过4h将干球温度升至38℃,湿球温度36℃,然后稳温12h,稳温至中棚烟叶5成黄;再经过24h将干球温度升至42℃,湿球温度37.5℃,此阶段中棚烟叶8成黄;然后稳温16h,稳温至中层烟叶黄片青筋,主脉发软;再以1℃/3h的速度将干球温度升至48℃,湿球温度38℃,稳温20h,稳温至烟叶黄片黄筋,小卷筒;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至54℃,湿球温度40℃,稳温15h,稳温至叶片全干,大卷筒;再以1℃/1h的速度将干球温度升至60℃,湿球温度41℃,稳温10h,稳温至1/2主脉变干;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至68℃,湿球温度42℃,稳温5h,至主脉全干;
所述上部叶-含水量低的烘烤温度制度是:点火后经过4h将干球温度升至40℃,湿球温度39℃,然后稳温16h,稳温至中棚烟叶5成黄;再经过30h将干球温度升至42℃,湿球温度37.5℃,此阶段中棚烟叶8成黄;然后稳温14h,稳温至中层烟叶黄片青筋,主脉发软;再以1℃/3h的速度将干球温度升至48℃,湿球温度38.5℃,稳温17h,稳温至烟叶黄片黄筋,小卷筒;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至54℃,湿球温度40℃,稳温15h,稳温至叶片全干,大卷筒;再以1℃/1h的速度将干球温度升至60℃,湿球温度41℃,稳温10h,稳温至1/2主脉变干;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至68℃,湿球温度42℃,稳温5h,至主脉全干;
所述上部叶-根系病害的烘烤温度制度是:点火后经过2h将干球温度升至38℃,湿球温度35℃,然后稳温8h,稳温至中棚烟叶8成黄;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至42℃,湿球温度36.5℃,稳温20h,稳温至中棚烟叶黄片青筋,主脉发软;再以1℃/2.5h的速度将干球温度升至48℃,湿球温度37.5℃,稳温13h,稳温至烟叶黄片黄筋,小卷筒;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至54℃,湿球温度40℃,稳温13h,稳温至叶片全干,大卷筒;再以1℃/1h的速度将干球温度升至60℃,湿球温度41℃,稳温8h,稳温至1/2主脉变干;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至68℃,湿球温度42℃,稳温5h,至主脉全干;
所述上部叶-营养过旺的烘烤温度制度是:点火后经过5h将干球温度升至40℃,湿球温度39℃,然后稳温20h,稳温至中棚烟叶5成黄;再经过36h将干球温度升至42℃,湿球温度37℃,此阶段中棚烟叶9成黄;然后稳温14h,稳温至中层烟叶黄片青筋,主脉发软;再以1℃/3h的速度将干球温度升至48℃,湿球温度38℃,稳温17h,稳温至烟叶黄片黄筋,小卷筒;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至54℃,湿球温度40℃,稳温13h,稳温至叶片全干,大卷筒;再以1℃/1h的速度将干球温度升至60℃,湿球温度41℃,稳温9h,稳温至1/2主脉变干;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至68℃,湿球温度42℃,稳温6h,至主脉全干;
所述上部叶-脱肥早衰的烘烤温度制度是:点火后经过2h将干球温度升至38℃,湿球温度36℃,然后稳温22h,稳温至中棚烟叶8成黄;再以1℃/2h的速度将干球温度升至42℃,湿球温度37℃,稳温19h,稳温至中棚烟叶黄片青筋,主脉发软;再以1℃/3h的速度将干球温度升至48℃,湿球温度37.5℃,稳温18h,稳温至烟叶黄片黄筋,小卷筒;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至54℃,湿球温度40℃,稳温15h,稳温至叶片全干,大卷筒;再以1℃/1h的速度将干球温度升至60℃,湿球温度41℃,稳温8h,稳温至1/2主脉变干;再以1℃/1.5h的速度将干球温度升至68℃,湿球温度42℃,稳温5h,至主脉全干。
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