[发明专利]锅具的加热控制方法及加热状态检知方法

权利要求书

1.一种锅具的加热控制方法，应用于一加热装置，该加热装置燃烧瓦斯以对该锅具进行加热用，该加热控制方法包含下列步骤：

a、控制供输至该加热装置的瓦斯流量为一第一瓦斯流量；

b、监测该锅具受热时的一升温斜率，其中，在该升温斜率的绝对值在一第一时段内维持小于一第一斜率值时，改变供输至该加热装置的瓦斯流量为一第二瓦斯流量，且该第二瓦斯流量小于该第一瓦斯流量。

2.根据权利要求1所述锅具的加热控制方法，其中，步骤b中，于监测该锅具的升温斜率的绝对值在该第一时段内维持大于一第二斜率值时，中止供输瓦斯至该加热装置，且该第二斜率值大于该第一斜率值。

3.根据权利要求1所述锅具的加热控制方法，其中，步骤b后，于监测该锅具的升温斜率的绝对值在一第二时段内维持大于一第三斜率值时，中止供输瓦斯至该加热装置，且该第三斜率值大于该第一斜率值。

4.根据权利要求3所述锅具的加热控制方法，其中，步骤b后，于监测该锅具的升温斜率大于一第四斜率值时，发出一警示讯息，且该第四斜率值大于该第三斜率值。

5.根据权利要求1所述锅具的加热控制方法，其中，该升温斜率是以侦测该锅具温度所产生的电讯号经转换成电位数值为基础计算而得到。

6.根据权利要求5所述锅具的加热控制方法，其中，步骤b后，于监测该锅具的升温斜率的绝对值在一第二时段内维持大于一第三斜率值后，且所取得的电位数值达到一预定值后，中止供输瓦斯至该加热装置。

7.根据权利要求6所述锅具的加热控制方法，其中，步骤b后，包含有设定一基准值，该预定值为该基准值乘以一预定倍率。

8.根据权利要求7所述锅具的加热控制方法，其中，该基准值是该锅具的升温斜率的绝对值小于该第一斜率值时的电位数值。

9.根据权利要求7所述锅具的加热控制方法，其中，该基准值等于该第二时段结束前的电位数值。

10.根据权利要求1所述锅具的加热控制方法，其中，步骤b中，改变供输至该加热装置的瓦斯流量为该第二瓦斯流量且经过一预定时间后，中止供输瓦斯至该加热装置。

11.根据权利要求1所述锅具的加热控制方法，其中，该升温斜率是通过一负温度系数热敏电阻传感器监测该锅具的温度，并计算而得到。

12.一种锅具的加热状态检知方法，应用于一加热装置，该加热装置燃烧瓦斯以加热该锅具；该加热状态检知方法是于加热过程中执行，包含有下列步骤：

监测该锅具受热时的一升温斜率；以及

利用该升温斜率的绝对值判断当前该锅具内部加热的状态。

13.根据权利要求12所述锅具的加热状态检知方法，其中，该升温斜率的绝对值在一第一时段内维持小于一第一斜率值时，判断该锅具内部为沸腾状态。

14.根据权利要求12所述锅具的加热状态检知方法，其中，该升温斜率的绝对值在一第一时段内维持小于一第一斜率值时，控制减少供输至该加热装置的瓦斯流量。

15.根据权利要求12所述锅具的加热状态检知方法，其中，该升温斜率的绝对值在一第一时段内维持大于一第二斜率值时，判断为空烧状态。

16.根据权利要求12所述锅具的加热状态检知方法，其中，该升温斜率的绝对值在一第一时段内维持大于一第二斜率值时，中止供输瓦斯至该加热装置。