[发明专利]一种普洱普鲁蓝菌及其培养方法有效
| 申请号： | 201410473871.5 | 申请日： | 2014-09-17 |
| 公开（公告）号： | CN104450553B | 公开（公告）日： | 2017-06-06 |
| 发明（设计）人： | 牛莉莉;陈丰;唐天羿;熊梦洁;陆雯婷;郁千一 | 申请（专利权）人： | 上海大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N9/52;C12R1/01 |
| 代理公司： | 上海上大专利事务所(普通合伙)31205 | 代理人： | 陆聪明 |
| 地址： | 200444*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 普洱 普鲁蓝菌 及其 培养 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一株普洱熟茶来源的菌株，其特征在于名称为普洱普鲁蓝菌(Pullulanibacillus pueri)YN3，于2014年5月20日保藏于北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.1.12777。
2.根据权利要求1所述的普洱熟茶来源的菌株，其特征在于：所述的普洱普鲁蓝菌YN3的形态为：菌落呈圆形，表面光滑湿润，边缘整齐，凸起，黄色或白色，属革兰氏阳性菌，该菌体的形态为短杆或弯曲状。
3.根据权利要求1所述的普洱熟茶来源的菌株，其特征在于：所述的普洱普鲁蓝菌YN3的16S rDNA如SEQ ID NO.1所示。
4.权利要求1～3任一项所述的普洱熟茶来源的菌株在液体发酵生产酪蛋白酶中的应用。
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