[发明专利]一种果蔬汁及其制备方法在审
| 申请号： | 201410487765.2 | 申请日： | 2014-09-23 |
| 公开（公告）号： | CN104287011A | 公开（公告）日： | 2015-01-21 |
| 发明（设计）人： | 顾玉婷 | 申请（专利权）人： | 刘韶娜 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省青岛市莱*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 果蔬汁 及其 制备 方法 | ||
1.一种果蔬汁，其特征在于：它是由下述以重量份配比的原料制成：
胡萝卜60-80份、冬瓜30-50份、苦瓜20-30份、木瓜40-60份、荔枝50-70份、石榴30-40份、蜂蜜20-40份、木糖醇10-14份、水160-200份。
2.根据权利要求1所述的一种果蔬汁，其特征在于：它是由下述以重量份配比的原料制成：
胡萝卜60份、冬瓜30份、苦瓜20份、木瓜40份、荔枝50份、石榴30份、蜂蜜20份、木糖醇10份、水160份。
3.根据权利要求1所述的一种果蔬汁，其特征在于：它是由下述以重量份配比的原料制成：
胡萝卜70份、冬瓜40份、苦瓜25份、木瓜50份、荔枝60份、石榴35份、蜂蜜30份、木糖醇12份、水180份。
4.根据权利要求1所述的一种果蔬汁，其特征在于：它是由下述以重量份配比的原料制成：
胡萝卜80份、冬瓜50份、苦瓜30份、木瓜60份、荔枝70份、石榴40份、蜂蜜40份、木糖醇14份、水200份。
5.根据权利要求1所述的一种果蔬汁，其特征在于：它是由下述以重量份配比的原料制成：
胡萝卜80份、冬瓜40份、苦瓜20份、木瓜40份、荔枝70份、石榴40份、蜂蜜30份、木糖醇12份、水180份。
6.一种根据权利要求1至5任意一项所述的果蔬汁的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：
(1)将上述胡萝卜、冬瓜、苦瓜洗净去皮后，切块，放入榨汁机榨汁，过滤，得到混合蔬菜汁；
(2)将上述木瓜、荔枝、石榴去皮去核后，切块，放入榨汁机榨汁，过滤，得到混合果汁；
(3)将上述蜂蜜、木糖醇加入水中，搅拌溶解后，再加入混合蔬菜汁、混合果汁搅拌，然后转移入均质机进行均质；
(4)将均质后的混合液高温杀菌后，罐装，即得所述的果蔬汁。
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