[发明专利]一种西瓜汁甜味金银花花茶及其制备方法在审
申请号: | 201410488704.8 | 申请日: | 2014-09-23 |
公开(公告)号: | CN104322790A | 公开(公告)日: | 2015-02-04 |
发明(设计)人: | 戴炜 | 申请(专利权)人: | 安徽省新旭堂茶业有限公司;徐天海 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34;A23L1/30 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 方峥 |
地址: | 241082 安*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 西瓜汁 甜味 金银花 花茶 及其 制备 方法 | ||
1.一种西瓜汁甜味金银花花茶,其特征在于是由下述重量份的原料制成:金银花粉200-210、牛肉干8-9、西瓜汁10-12、槐花4-5、去核红枣11-13、紫菜8-9、炒面粉4-6、桦树菇3-4、夏威夷果5-7、红豆7-8、丝瓜6-8、鹿蹄草1-2、樱桃核1-2、桂枝1-2、人参叶0.5-1、菟丝子0.5-1、水适量、营养助剂50-60;
所述的营养液由下列重量份原料制成:腌红薯梗3-4、烤面筋3-4、蟹黄2-3、杏仁油2-3、花生酱2-4、炒咖啡豆粉3-5、蚕豆粉2-3、羊肉卷4-5、榴莲核1-2、煅牡蛎1-2、车前草1-2、黄连叶0.5-1、红景天0.5-1、水适量;
所述的营养液的制备方法为:(1)将羊肉卷、榴莲核、煅牡蛎、车前草、黄连叶、红景天混合加入5-6倍的水熬煮20-30分钟,过滤得药液,将羊肉卷捞出,烘干磨成羊肉粉;
(2)将烤面筋和腌红薯梗剁碎,并与蟹黄混合,再放入杏仁油内翻炒5-7分钟,加入(1)中药液和花生酱熬煮成粘稠状,脱水烘干磨成粉,再与其它剩余原料和羊肉粉均匀混合,即得。
2.根据权利要求1所述的一种西瓜汁甜味金银花花茶的制备方法,其特征在于包括以下步骤:(1)将鹿蹄草、樱桃核、桂枝、人参叶、菟丝子混合加入7-8倍的水熬煮20-30分钟,过滤得药液;
(2)将牛肉干放在西瓜汁内浸泡1-2小时,将槐花捣碎放入西瓜汁内继续浸泡1-2小时,将牛肉干捞出后切成丁,在牛肉干外侧包有紫菜并放入去核红枣内,将去核红枣放入蒸笼内蒸20-30分钟,再烘干磨成粉;
(3)将桦树菇、夏威夷果、红豆、丝瓜混合加入3-4倍的水打成浆,过滤得果树汁;
(4)将其它剩余原料与(1)(2)(3)中所得物混合搅拌均匀,制成颗粒,再干燥得金银花颗粒。
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