[发明专利]一种茯苓咀嚼片及其制备方法

权利要求书

1.一种茯苓咀嚼片及其制备方法，其特征在于茯苓与奶粉或咖啡为主要原料再加入植脂末、麦芽糊精、葡萄糖和蜂蜜等辅料压制而成。

2.根据权利要求1所述的一种茯苓咀嚼片其特征是茯苓，包括干茯苓(水分含量≤5％)和新收获的新鲜茯苓(水分含量≥10％)。

3.根据权利要求1所述的一种茯苓咀嚼片及其制备方法其特征包括原料茯苓的处理及工艺配方、参数的确定，步骤如下：茯苓的预处理；粉碎；浸取；蒸馏；配料；制软材；造粒；湿粒干燥；整粒；压片；杀菌；制得成品。

4.根据权利要求1所述的一种茯苓咀嚼片，其特征在于，茯苓的处理方法包括：①将新鲜的茯苓制浆冷冻干燥，冷冻温度控制在-40～-50℃，真空度10～20pa，真空干燥时间根据浆液稀稠度控制在6-18小时，将干燥后的茯苓粉采用超微粉碎机粉碎；干茯苓直接采用超微粉碎机粉碎；②将粉碎后的茯苓用无水乙醇在2～5℃下浸取1～4小时，过滤后收集滤液，经减压蒸馏去溶剂后获得固体即为茯苓提取物；③将茯苓提取物过1000目筛，微波灭菌3～5分钟，控制水分在5％以内。

5.根据权利要求1所述的一种茯苓咀嚼片，其特征在于，各原料含量以总质量百分比计，为：奶粉或咖啡含量35～50％；茯苓含量15～25％；植脂末含量1～5％；葡萄糖含量10～15％；麦芽糊精含量5～10％；蜂蜜含量5～10％。