[发明专利]一种黄曲霉毒素半抗原、人工抗原及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201410504590.1 申请日: 2014-09-26
公开(公告)号: CN104341432A 公开(公告)日: 2015-02-11
发明(设计)人: 陈蕾;朱华玲;杨松;闫晓明 申请(专利权)人: 安徽省农业科学院农产品加工研究所
主分类号: C07D493/14 分类号: C07D493/14;C07K14/415;G01N33/53
代理公司: 福州市鼓楼区博深专利代理事务所(普通合伙) 35214 代理人: 林志峥
地址: 230001 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 黄曲霉 毒素 半抗原 人工 抗原 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种黄曲霉毒素半抗原AFB1-O-CMO,其特征在于,分子结构式为:

2.根据权利要求1所述的一种黄曲霉毒素半抗原AFB1-O-CMO的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

(1)甲醇:双蒸水:吡啶溶液按体积比为4:1:1的比例混合后,再将黄曲霉毒素与半羧基羟胺盐酸CMO按质量比1:2混合后溶解于上述混合溶液中;

(2)对上述混合物80~90℃加热回流3~4h,直到所有的黄曲霉毒素完全转化为黄曲霉毒素半抗原;

(3)用旋转蒸发仪将溶剂旋干,加水后,用2mol/L的H2SO4调节PH=4,然后用5ml乙酸乙酯萃取2~3次,合并有机相,并用水洗涤至少2次,除去CMO,浓缩旋干液体,得到黄色油状半固态物质,即为黄曲霉毒素半抗原AFB1-O-CMO。

3.一种黄曲霉毒素人工抗原,其特征在于,所述人工抗原的分子结构式为:

所述载体蛋白Protein是大豆11S球蛋白酸性亚基。

4.根据权利要求3所述的一种黄曲霉毒素人工抗原的制备方法,其特征在于,采用EDC活性酯法合成,具体步骤如下:

(1)将黄曲霉毒素半抗原溶于2ml体积浓度为25%乙醇溶液中,称取4.5mg大豆11S球蛋白酸性亚基,溶于2ml纯水中,黄曲霉毒素半抗原与大豆11S球蛋白酸性亚基的投料摩尔比为60:1;

(2)加入50mg的EDC,室温下,避光搅拌反应48h;

(3)反应期间,再加入EDC各2次,每次50mg;

(4)反应产物在4℃搅拌下用PBS透析3天,每天换液3~6次,透析后得到纯化的黄曲霉毒素人工抗原AFB1-O-AS储存于-20℃。

5.根据权利要求4所述的一种黄曲霉毒素人工抗原的制备方法,其特征在于,所述大豆11S球蛋白酸性亚基的制备方法包括以下步骤:

(1)以1:5的体积比将大豆11S球蛋白溶于Tris-HCl缓冲液,加β巯基乙醇调节混合溶液的整体浓度至0.015mol.L-1,调pH为8.0,在90℃条件下水浴30min;

(2)4℃,10000r·min-1条件下离心20min,得到沉淀,调pH至5.0,冷冻干燥后即得大豆球蛋白碱性亚基;

(3)收集除去碱性亚基的上清液,调pH至5.0,4℃、6500r·min-1条件下离心20min分离沉淀,调pH至中性,冷冻干燥后即得大豆11S球蛋白酸性亚基。

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