[发明专利]一种养护肠胃的复合保健米及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201410506740.2 申请日: 2014-09-28
公开(公告)号: CN104323087A 公开(公告)日: 2015-02-04
发明(设计)人: 李静 申请(专利权)人: 安徽省阜阳市海泉粮油工业有限公司
主分类号: A23L1/10 分类号: A23L1/10;A23L1/212;A23L1/28;A23L1/312;A23L1/30
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 236214 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 养护 肠胃 复合 保健 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种养护肠胃的复合保健米,其特征在于,由以下重量份的原料组成:粳米150-160、小麦仁60-65、南瓜30-32、胡萝卜28-30、猴头菇20-22、牛肚12-14、鹰嘴豆16-18、大蒜粉6-8、蜂蜜10-12、花生油8-10、小苏打粉2-3、焦山楂2-3、花胶1-2、黄芪2-3、保健添加剂4-5、水适量;其中保健添加剂,其特征在于,由下列重量份的原料制成:薏仁粉30-35、洋葱冻干粉10-12、老姜粉8-10、白参粉2-3、玉米须10-12、冬瓜籽7-8、芹菜根1-2、夏枯草5-6、罗汉果2-3、蜀葵根3-4、莱菔子5-6、炒大麦芽10-12、水适量;制备方法为:将玉米须、冬瓜籽、芹菜根、夏枯草、罗汉果、蜀葵根、莱菔子、炒大麦芽加适量水煎煮1-2小时,过滤得煎煮液;将其它剩余成分与所得的煎煮液混合,继续小火煮沸、搅拌20-30分钟,冷却、喷雾干燥,即得。

2.根据权利要求l所述的养护肠胃的复合保健米的制备方法,其特征在于:包括如下步骤:

(1)南瓜、胡萝卜清水洗净后取果肉,加6-10倍量水煮熟,冷凉后打磨成浆,得料a;

(2)粳米、小麦仁用清水漂洗干净,晾干后磨粉过60-80目筛,得料b;

(3)猴头菇、鹰嘴豆、牛肚洗净,加6-8倍量水一同煮熟,冷凉后连同汤汁打磨成浆,得料c;

(4)焦山楂、花胶、黄芪加6-8倍量水煎煮1-2小时,滤去残渣得到中药提取液;

(5)料a、料b、料c、中药提取液、大蒜粉、蜂蜜、花生油、小苏打粉、保健添加剂及其他剩余成分倒入搅拌罐中充分搅拌均匀,加热糊化后送入制粒机中制粒,充分干燥后冷却,分袋包装。

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