[发明专利]一种防治高血脂的保健葡萄酒及其制作方法

权利要求书

1.一种具有防治高血脂的保健葡萄酒，其特征在于，其由以下原料制成：

葡萄2000g-2500g，虎杖10 g -15g、柴胡8 g -10g、泽泻5 g -8g、大黄5g -7g、姜黄10 g -15g、灵芝10g-12g、人参8g-10g、山楂25g-30g、决明子5g-10g、首乌8g-10g、菊花10g-15g、丹参5g-8g、元胡4g-7g、银花10g-12g、红花5g-8g、麦芽10g-15g、杏叶12g-18g、钩藤8g-10g。

2.一种具有防治高血脂的保健葡萄酒的制作方法，其特征在于，其由以下步骤制成：

a、将葡萄洗干净，捣碎后放入干净容器中密封发酵25-30天；

b、将虎杖、柴胡、泽泻、大黄、姜黄、灵芝、人参、山楂、决明子、首乌、菊花、丹参、元胡、银花、红花、麦芽、杏叶、钩藤用微火炒制10-15分钟，碾碎成粉末状；

c、将步骤a发酵后的葡萄滤除废渣，保留发酵后的葡萄液，将中药粉末加入葡萄液中，搅拌均匀，继续密封发酵30天。