[发明专利]一种新型营养配方米在审
| 申请号： | 201410551961.1 | 申请日： | 2014-10-17 |
| 公开（公告）号： | CN104304951A | 公开（公告）日： | 2015-01-28 |
| 发明（设计）人： | 戴铭骏 | 申请（专利权）人： | 戴铭骏 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/302 |
| 代理公司： | 连云港润知专利代理事务所 32255 | 代理人： | 王彦明 |
| 地址： | 222000 江苏省连云*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 新型 营养 配方 | ||
1.一种新型营养配方米，其特征在于：
将大米的生产纳入净化厂房的生产，在大米的脱米糠后，经过严格的挑选杂物，使大米非常洁净，达到免洗的程度，然后根据米糠中的各类维生素B族元素的配比，配制含维生素B族元素的添加剂，将上述维生素B族元素添加剂与糊精和/或淀粉加水配制成包衣液，在包衣锅内，进行喷浆包衣，均匀的在大米表面进行一层包衣膜，之后烘干，真空包装后即制成免淘洗的新型营养配方米。
2.根据权利要求1所述的新型营养配方米，其特征在于：包衣液中含维生素B族元素的添加剂的质量百分比含量为0.1％－5%。
3.根据权利要求1所述的新型营养配方米，其特征在于：包衣液中含糊精和/或淀粉的质量百分比含量为0.1％－5%。
4.根据权利要求1所述的新型营养配方米，其特征在于：所述包衣液中添加有碳酸钙或葡萄糖酸钙，碳酸钙或葡萄糖酸钙的质量百分比含量为0.01%－1%。
5.根据权利要求1所述的新型营养配方米，其特征在于：所述包衣液中添加有硫酸锌或葡萄糖酸锌，硫酸锌或葡萄糖酸锌的质量百分比含量为0.01%－1%。
6.根据权利要求1所述的新型营养配方米，其特征在于：所述包衣液中添加有硫酸亚铁或葡萄糖酸亚铁，硫酸亚铁或葡萄糖酸亚铁的质量百分比含量为0.01%－1%。
7.根据权利要求1所述的新型营养配方米，其特征在于：所述包衣液中添加有葡萄籽提取物或苹果酸，葡萄籽提取物或苹果酸的质量百分比含量为0.01%－5%。
8.根据权利要求1所述的新型营养配方米，其特征在于：所述包衣液中添加有亚硒酸钠，亚硒酸钠的质量百分比含量为0.0001%-0.01%。
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