[发明专利]控制曲霉属丝状真菌形成菌丝球的方法在审
| 申请号： | 201410558748.3 | 申请日： | 2014-10-20 |
| 公开（公告）号： | CN105505781A | 公开（公告）日： | 2016-04-20 |
| 发明（设计）人： | 张建国;沈建华;黄勋娟;傅尧娟;李立;袁辉 | 申请（专利权）人： | 上海理工大学;上海清美绿色食品有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12R1/685;C12R1/69;C12R1/66 |
| 代理公司： | 上海科盛知识产权代理有限公司 31225 | 代理人： | 杨元焱 |
| 地址： | 200093 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 控制 曲霉 丝状 真菌 形成 菌丝 方法 | ||
1.一种控制曲霉属丝状真菌形成菌丝球的方法，其特征在于，包括以下步骤：
第一步、孢子的培养
将曲霉属丝状真菌接种到固体培养基上，在22℃-32℃培养箱中培养48-240h， 曲霉属丝状真菌形成孢子；
第二步、孢子悬浮液的制备
利用无菌水或者磷酸缓冲液洗涤孢子，得到孢子悬浮液，分装到灭菌后的小管 中，在2-6℃下保存待用；
第三步、控制曲霉属丝状真菌形成菌丝球
将孢子悬浮液接种到察氏培养基中，接种孢子浓度为7.23×105/L～8.68×108/L； 然后，置于旋转式摇床中培养，培养条件为：pH3.0～8.0，温度22-35℃，摇床转 速100-200rpm；在察氏培养基中培养48h后，曲霉属丝状真菌形成菌丝球。
2.根据权利要求1所述的控制曲霉属丝状真菌形成菌丝球的方法，其特征在 于，所述曲霉属丝状真菌包括黑曲霉、米曲霉或构巢曲霉。
3.根据权利要求1所述的控制曲霉属丝状真菌形成菌丝球的方法，其特征在 于，所述固体培养基包括PDA琼脂培养基、含2％琼脂的察氏培养基或YPD固体 培养基。
4.根据权利要求1所述的控制曲霉属丝状真菌形成菌丝球的方法，其特征在 于，第三步在察氏培养基中的培养时间为48-168h。
5.根据权利要求1所述的控制曲霉属丝状真菌形成菌丝球的方法，其特征在 于，所述察氏培养基的制作方法如下：取glucose25.0g、NaNO33.0g、K2HPO41.0 g、KCl0.5g、MgSO4·7H2O0.5g和FeSO4·7H2O0.01g，加去离子水至1L；再用 1mol/LHCl和1mol/LNaOH调节pH为5.5。
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