[发明专利]软包装即食方便调味饭的制作方法在审
| 申请号： | 201410559024.0 | 申请日： | 2014-10-21 |
| 公开（公告）号： | CN105519858A | 公开（公告）日： | 2016-04-27 |
| 发明（设计）人： | 陈克华 | 申请（专利权）人： | 嘉兴御庄园食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 314000 浙江省嘉*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 软包装 即食 方便 调味 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1.软包装即食方便调味饭的制作方法，其特征在于，包括如下步骤：
S1、将所有原辅料进入车间后分类清洗备用；
S2、将步骤S1所得的原辅料经炒、煮、蒸预制成半成品；
S3、将步骤S2所得的半成品进入滚揉机真空滚揉；
S4、将步骤S3所得的原料用日本KAP机装袋结扎；
S5、将步骤S4所得的原料放入自动杀菌釜杀菌；
S6、将步骤S5杀好菌的产品经过冷却线冷却；
S7、将步骤S6所得的产品包装入库。
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