[发明专利]黑香米燕麦营养粥及制作方法

说明书

技术领域：

本发明涉及营养粥，具体涉及一种黑香米燕麦营养粥及制作方法。

背景技术：

现代生活日益舒适，食物也越来越精细，人们日棠食用的都是精米、白面，口感虽好却缺失了大量的膳食纤维和维生素，目前，市场上至今没有一种能够靠食物补充的滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血的营养粥。

随着人们生活水平的提高，人们对食品安全健康的要求日益增加，市场上出现了各种营养粥，现代人工作压力比较大，工作和学习都需要大量使用计算机及智能手机，造成一些人士用眼过度，要想增强活力和精力，滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血很重要；能够制作一种即简单又美味可口，能够补充营养的食物粥及其重要，从而提高人们的生活健康水平，保持青春健美。

发明内容：

本发明的目的是提供一种黑香米燕麦营养粥及制作方法。

上述的目的通过以下的技术方案实现：

一种黑香米燕麦营养粥，由黑香米、燕麦组成，所述的黑香米重量份数为15-25，所述的燕麦重量份数为5-10，将黑香米浸泡3-5小时，放入锅内，按照1:4的比例加水煮沸后，再用温火80℃～50℃熬至2～3小时，静置20～30分钟便熬成稀稠适中的营养粥。

所述的黑香米燕麦营养粥，所述的黑香米重量份数为15，所述的燕麦重量份数为5。

所述的黑香米燕麦营养粥，所述的黑香米重量份数为25，所述的燕麦重量份数为10。

一种黑香米燕麦营养粥，其组成包括：黑香米、燕麦、红米、糙米、枸杞子、胡萝卜粉、核桃仁、绿豆、淮山、黑芝麻，所述的黑香米重量份数为15-25，所述的燕麦重量份数为5-10，所述的红米重量份数为5-10，所述的糙米重量份数为5-10，所述的枸杞子重量份数为2-7，所述的胡萝卜粉重量份数为2-7，所述的核桃仁重量份数为3-6，所述的绿豆重量份数为2-7，所述的淮山重量份数为2-7，所述的黑芝麻重量份数为2-5。

所述的黑香米燕麦营养粥，所述的黑香米重量份数为15，所述的燕麦重量份数为5，所述的红米重量份数为5，所述的糙米重量份数为5，所述的枸杞子重量份数为2，所述的胡萝卜粉重量份数为2，所述的核桃仁重量份数为3，所述的绿豆重量份数为2，所述的淮山重量份数为2，所述的黑芝麻重量份数为2。

所述的黑香米燕麦营养粥，所述的黑香米重量份数为25，所述的燕麦重量份数为10，所述的红米重量份数为10，所述的糙米重量份数为10，所述的枸杞子重量份数为7，所述的胡萝卜粉重量份数为7，所述的核桃仁重量份数为6，所述的绿豆重量份数为7，所述的淮山重量份数为7，所述的黑芝麻重量份数为5。

所述的黑香米燕麦营养粥，所述的黑香米重量份数为20，所述的燕麦重量份数为7.5，所述的红米重量份数为7.5，所述的糙米重量份数为7.5，所述的枸杞子重量份数为4.5，所述的胡萝卜粉重量份数为4.5，所述的核桃仁重量份数为4.5，所述的绿豆重量份数为4.5，所述的淮山重量份数为4.5，所述的黑芝麻重量份数为3.5。

一种黑香米燕麦营养粥的制作方法，该方法包括如下步骤：

（1）原料的处理：首先将黑香米、燕麦、红米、糙米、枸杞子、胡萝卜粉、核桃仁、绿豆、淮山、黑芝麻，以上十种原料洗净，精选，

称量：将黑香米、燕麦、红米、糙米、枸杞子、胡萝卜粉、核桃仁、绿豆、淮山、黑芝麻，按权利要求4-7之一的重量份数比，准确称量，备用；

（2）将黑香米、红米、燕麦、糙米浸泡3-5小时，将绿豆浸泡10-12小时，备用；

（3）煎煮：分别将黑香米、燕麦、红米、糙米、枸杞子、胡萝卜粉、核桃仁、绿豆、淮山、黑芝麻放入锅内，按照1:4的比例加水煮沸后，再用温火80℃～50℃熬至1～2小时，静置20～30分钟便熬成稀稠适中的营养粥，

（4）将熬制的营养粥冷却、包装、抽检、出售。

有益效果：