[发明专利]一种淀粉渣综合利用方法

权利要求书

1.一种淀粉渣综合利用方法，其特征在于：所用原料为淀粉加工下脚料淀粉渣，经氧化、碱浸、酸浸、洗涤、干燥而成；所述氧化是用原料质量0.5－1.5%的过硼酸钠溶液浸泡5－7小时；所述碱浸是用75－85℃氢氧化钠溶液浸泡10－15小时，料液pH值为10-12；所述酸浸是用75－85℃盐酸溶液浸泡10－15小时，料液pH值为4-5；所述干燥温度为40-60℃，干燥至含水量至10－15%。

2.根据权利要求1所述的淀粉渣综合利用方法，其特征在于：所述氧化是用原料质量1%的过硼酸钠溶液浸泡6小时。

3.根据权利要求1所述的淀粉渣综合利用方法，其特征在于：所述碱浸是用80℃氢氧化钠溶液浸泡12小时，料液pH值为11。

4.根据权利要求1所述的淀粉渣综合利用方法，其特征在于：所述酸浸是用80℃盐酸溶液浸泡12小时，料液pH值为4。

5.根据权利要求1所述的淀粉渣综合利用方法，其特征在于：所述干燥温度为50℃，干燥至含水量达到13%。

6.根据权利要求1所述的淀粉渣综合利用方法，其特征在于，其具体步骤如下：将淀粉渣放入不锈钢容器中，加入适量水，搅拌成糊，加热至60℃，缓慢加入过硼酸钠，保温搅拌6小时，过滤，去掉滤液，将滤渣用清水洗涤4次；继续将滤渣用适量水和成糊，加热至80℃，用氢氧化钠溶液调节pH值为10-12，保温搅拌12小时，过滤，将滤渣用清水洗涤至中性;将滤渣用适量水和成糊，加热至80℃，用盐酸调节pH值为4，保温搅拌12小时，过滤，将滤渣用清水洗涤至中性;将滤渣用干燥箱干燥即为膳食纤维成品。