[发明专利]黑芝麻枸杞营养粥及制作方法在审

专利信息
申请号: 201410581030.6 申请日: 2014-10-27
公开(公告)号: CN104336675A 公开(公告)日: 2015-02-11
发明(设计)人: 王庆革 申请(专利权)人: 哈尔滨市呼兰区天成新农村家庭农场
主分类号: A23L1/36 分类号: A23L1/36;A23L1/10;A23L1/29
代理公司: 哈尔滨东方专利事务所 23118 代理人: 陈晓光
地址: 150025 黑龙*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要:
搜索关键词: 黑芝麻 枸杞 营养 制作方法
【权利要求书】:

1.一种黑芝麻枸杞营养粥,由黑芝麻、枸杞组成,其特征是:所述的黑芝麻重量份数为10-20,所述的枸杞重量份数为3-7,将黑芝麻、枸杞,放入锅内,按照1:4的比例加水煮沸后,再用温火80℃~50℃熬至2~3小时,静置20~30分钟便熬成稀稠适中的营养粥。

2.根据权利要求1所述的黑芝麻枸杞营养粥,其特征是:所述的黑芝麻重量份数为10,所述的枸杞重量份数为3。

3.根据权利要求1所述的黑芝麻枸杞营养粥,其特征是:所述的黑芝麻重量份数为20,所述的枸杞重量份数为7。

4.一种黑芝麻枸杞营养粥,其组成包括: 黑芝麻、枸杞、粳米、糯米、黑豆、甜杏仁粉、栗子、红枣、紫米、南瓜子粉,其特征是:所述的黑芝麻重量份数为10-20,所述的枸杞重量份数为3-7,所述的粳米重量份数为25-35,所述的糯米重量份数为5-10,所述的黑豆重量份数为2-7,所述的甜杏仁粉重量份数为2-5,所述的栗子重量份数为2-6,所述的红枣重量份数为2-7,所述的紫米重量份数为5-10,所述的南瓜子粉重量份数为2-5。

5.根据权利要求4所述的黑芝麻枸杞营养粥,其特征是:所述的黑芝麻重量份数为10,所述的枸杞重量份数为3,所述的粳米重量份数为25,所述的糯米重量份数为5,所述的黑豆重量份数为2,所述的甜杏仁粉重量份数为2,所述的栗子重量份数为2,所述的红枣重量份数为2,所述的紫米重量份数为5,所述的南瓜子粉重量份数为2。

6.根据权利要求4或5所述的黑芝麻枸杞营养粥,其特征是:所述的黑芝麻重量份数为20,所述的枸杞重量份数为7,所述的粳米重量份数为35,所述的糯米重量份数为10,所述的黑豆重量份数为7,所述的甜杏仁粉重量份数为5,所述的栗子重量份数为6,所述的红枣重量份数为7,所述的紫米重量份数为10,所述的南瓜子粉重量份数为5。

7.根据权利要求4或5或6所述的黑芝麻枸杞营养粥,其特征是:所述的黑芝麻重量份数为15,所述的枸杞重量份数为5,所述的粳米重量份数为30,所述的糯米重量份数为7.5,所述的黑豆重量份数为4.5,所述的甜杏仁粉重量份数为3.5,所述的栗子重量份数为4,所述的红枣重量份数为4.5,所述的紫米重量份数为7.5,所述的南瓜子粉重量份数为3.5。

8.一种权利要求1-4之一所述的黑芝麻枸杞营养粥的制作方法,其特征是:该方法包括如下步骤:

(1)原料的处理:首先将黑芝麻、枸杞、粳米、糯米、黑豆、甜杏仁粉、栗子、红枣、紫米、南瓜子粉,以上十种原料洗净,精选,

称量:将黑芝麻、枸杞、粳米、糯米、黑豆、甜杏仁粉、栗子、红枣、紫米、南瓜子粉,按权利要求4-7之一的重量份数比,准确称量,备用;

(2)将粳米、黑豆、糯米浸泡8-10小时,将紫米浸泡3-5小时,备用;

(3)煎煮:分别将黑芝麻、枸杞、粳米、糯米、黑豆、甜杏仁粉、栗子、红枣、紫米、南瓜子粉放入锅内,按照1:4的比例加水煮沸后,再用温火80℃~50℃熬至2~3小时,静置20~30分钟便熬成稀稠适中的营养粥,

(4)将熬制的营养粥冷却、包装、抽检、出售。

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