[发明专利]一种假蒌风味保健玉米片在审
申请号: | 201410582777.3 | 申请日: | 2014-10-28 |
公开(公告)号: | CN104381862A | 公开(公告)日: | 2015-03-04 |
发明(设计)人: | 陈国勇;李永锋;陶玲云;傅汝毅;龚家强 | 申请(专利权)人: | 陈国勇 |
主分类号: | A23L1/164 | 分类号: | A23L1/164;A23L1/29 |
代理公司: | 广州市红荔专利代理有限公司 44214 | 代理人: | 李珊 |
地址: | 530000 广西壮族自治区南宁*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 风味 保健 玉米片 | ||
1.一种假蒌风味保健玉米片,其特征在于,包括重量百分比为20-30%的假蒌超微粉、5-10%的调味剂和60-75%的玉米片;所述的假蒌超微粉由假蒌50-80份、紫苏30-50份、大蒜10-20份、生姜8-13份和花生15-30份组合制成。
2.根据权利要求1所述的假蒌风味保健玉米片,其特征在于,所述的假蒌超微粉由假蒌50-80份、紫苏30-50份、大蒜10-20份、生姜8-13份、花生15-30份、罗汉果5-15份和甘草5-10份。
3.根据权利要求1所述的假蒌风味保健玉米片,其特征在于,所述的调味剂为木糖醇、白砂糖、红糖、蜂蜜和盐的一种或多种组合。
4.根据权利要求1所述的假蒌风味保健玉米片,其特征在于,所述的玉米片为熟化的淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片的一种或多种组合。
5.根据权利要求1所述的假蒌风味保健玉米片,其特征在于,所述的假蒌超微粉的粒径范围为1-75μm。
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