[发明专利]泡椒凤爪的新型加工工艺在审
| 申请号： | 201410585082.0 | 申请日： | 2014-10-28 |
| 公开（公告）号： | CN105614468A | 公开（公告）日： | 2016-06-01 |
| 发明（设计）人： | 吕子玉 | 申请（专利权）人： | 吕子玉 |
| 主分类号： | A23L1/312 | 分类号： | A23L1/312 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266300 山东省青*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 凤爪 新型 加工 工艺 | ||
【权利要求书】：
1.一种泡椒凤爪的新型加工工艺，其特征在于：所述方法包括以下步骤：
（1）选择不含杂物，无异味，无霉变、包装好的原料；
（2）将经过选料、进料装入辐照箱后的山椒凤爪，在常温常压下进行辐照；
（3）每一个辐照箱受到辐照处理的时间为3-5小时，且前一个辐照箱辐照处理完毕后到后一个辐照箱进行辐照处理的间隔时间为3-7秒；
（4）辐照箱的运动方式为不间断步进式，辐照箱的辐照场内自动进行旋转，同时辐照箱通过叉车操作进行翻转。
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