[发明专利]柠檬酸制备方法在审
| 申请号： | 201410590425.2 | 申请日： | 2014-10-29 |
| 公开（公告）号： | CN105495069A | 公开（公告）日： | 2016-04-20 |
| 发明（设计）人： | 张湉 | 申请（专利权）人： | 张湉 |
| 主分类号： | A23L1/03 | 分类号： | A23L1/03;A23L2/52 |
| 代理公司： | 连云港润知专利代理事务所 32255 | 代理人： | 王彦明 |
| 地址： | 222000 江苏省连云*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 柠檬酸 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种柠檬酸制备方法，其特征在于：所用原料为橘子，经榨汁、盐沉、醇溶、蒸馏、干燥而成；盐沉是将橘子汁加热至75－85℃，加入过量的氯化钙饱和溶液，过滤，沉淀为柠檬酸钙，用热水洗涤3－5次；醇溶是将柠檬酸钙放入带搅拌装置的反应器内，加入柠檬酸钙0.3－0.6倍质量的浓硫酸，搅拌成糊状，再加入乙醇，不断搅拌反应3－5小时；蒸馏温度为80－85℃；干燥温度为60－70℃，干燥时间为1－3小时。
2.根据权利要求1所述的柠檬酸制备方法，其特征在于：盐沉是将橘子汁加热至80℃，加入过量的氯化钙饱和溶液，过滤，沉淀为柠檬酸钙，用热水洗涤4次。
3.根据权利要求1所述的柠檬酸制备方法，其特征在于：醇溶是将柠檬酸钙放入带搅拌装置的反应器内，加入柠檬酸钙0.5倍质量的浓硫酸，搅拌成糊状，再加入乙醇，不断搅拌反应4小时。
4.根据权利要求1所述的柠檬酸制备方法，其特征在于：蒸馏温度为82℃；干燥温度为65℃，干燥时间为2小时。
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