[发明专利]一种清热降火饮料及其制备方法在审
申请号: | 201410593103.3 | 申请日: | 2014-10-29 |
公开(公告)号: | CN104382126A | 公开(公告)日: | 2015-03-04 |
发明(设计)人: | 汪静 | 申请(专利权)人: | 青岛正能量食品有限公司 |
主分类号: | A23L2/02 | 分类号: | A23L2/02;A23L2/52;A23L1/30 |
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地址: | 266000 山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 清热 降火 饮料 及其 制备 方法 | ||
1.一种清热降火饮料,其特征在于:所述清热降火饮料的原料成分的重量配比包括:金银花3~5份、甘草5~7份、红景天3~5份、野菊花3~5份、黄瓜6~10份、绿豆7~9份、柠檬5~10份、甘蔗10~20份、水200~400份。
2.根据权利要求1所述的一种清热降火饮料,其特征在于:所述清热降火饮料的原料成分的重量配比为:金银花3份、甘草5份、红景天3份、野菊花3份、黄瓜6份、绿豆7份、柠檬5份、甘蔗10份、水200份。
3.根据权利要求1所述的一种清热降火饮料,其特征在于:所述清热降火饮料的原料成分的重量配比为:金银花5份、甘草7份、红景天5份、野菊花5份、黄瓜10份、绿豆9份、柠檬10份、甘蔗20份、水400份。
4.根据权利要求1所述的一种清热降火饮料,其特征在于:所述清热降火饮料的原料成分的重量配比为:金银花4份、甘草6份、红景天4份、野菊花4份、黄瓜8份、绿豆8份、柠檬7份、甘蔗15份、水300份。
5.一种制备权利要求1所述的清热降火饮料的方法,其特征在于:制备方法如下:
(1)将金银花、甘草、红景天、野菊花洗净,浸泡20~30分钟,在90~100度温度下,煮制30~40分钟,过滤得到第一次提取液,将滤渣加水,在90~100度温度下,煮制20~30分钟,过滤的第二次提取液,将两次提取液混合,得混合提取液;
(2)将绿豆加水浸泡1~2小时后,与黄瓜一起打浆,用离心机离心浆液,取上清液,加水加热至沸腾,再与(1)所述的混合提取液混合,得到半成品;
(3)将柠檬、甘蔗,分别榨汁后,将汁液混合加热,在80~100度温度下,煮制10~20分钟后,与(2)所述的半成品混合,搅拌均匀,再加热20~30分钟,停止加热,冷却至室温,再真空包装,用巴氏消毒,即得所述清热降火饮料。
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