[发明专利]自动跟随旋转酒曲培养装置

权利要求书

1.一种自动跟随式旋转酒曲培养装置，其特征在于，包括支架(10)、主旋转轴(20)和至少一个培养单元(30)，所述主旋转轴(20)可转动地安装在支架(10)上，每个培养单元(30)均包括主旋转框架(31)、酒曲培养单元框架(32)和酒曲培养槽(33)，所述主旋转框架(31)固定安装在所述主旋转轴(20)上，所述酒曲培养单元框架(32)通过跟随旋转轴(35)可转动地安装在主旋转框架(31)上，所述酒曲培养槽(33)固定安装在酒曲培养单元框架(32)上，所述主旋转轴(20)和跟随旋转轴(35)均水平设置，所述培养单元(30)的数量为两个或两个以上时，培养单元(30)围绕主旋转轴(20)均匀布置。

2.根据权利要求1所述的自动跟随旋转酒曲培养装置，其特征在于，还包括定位器(40)，所述定位器(40)能够固定连接主旋转轴(20)和支架(10)。

3.根据权利要求2所述的自动跟随旋转酒曲培养装置，其特征在于，所述定位器(40)包括夹箍套(41)和锁紧螺栓(42)，所述夹箍套(41)固定安装在主旋转轴(20)上，且夹箍套(41)可转动地套装在横杆(13)上，所述夹箍套(41)上开设有锁紧口(43)，所述夹箍套(41)上位于锁紧口(43)的两侧开设有螺栓孔，所述锁紧螺栓(42)穿过螺栓孔后能够锁紧所述锁紧口(43)。

4.根据权利要求1所述的自动跟随旋转酒曲培养装置，其特征在于，还包括低速电机(50)和微电脑(51)，所述低速电机(50)的输出轴与所述主旋转轴(20)传动连接，每个培养单元(30)还包括温度传感器(34)，所述温度传感器(34)固定安装在主旋转框架(31)或者跟随旋转轴(35)或者酒曲培养单元框架(32)或者酒曲培养槽(33)上，所述低速电机(50)和温度传感器(34)均与微电脑(51)连接，所述微电脑(51)根据温度传感器(34)检测到的温度，控制低速电机(50)旋转，使每个培养单元(30)在适合酒曲上微生物繁殖的温度区域停留设定的时间。

5.根据权利要求4所述的自动跟随旋转酒曲培养装置，其特征在于，所述培养单元(30)的数量为2个或多个。

6.根据权利要求5所述的自动跟随旋转酒曲培养装置，其特征在于，所述每个培养单元(30)的酒曲培养单元框架(32)上均固定安装有第一重心调节块(36)，所述第一重心调节块(36)位于所述跟随旋转轴(35)的下方。

7.根据权利要求6所述的自动跟随旋转酒曲培养装置，其特征在于，所述每个培养单元(30)的主旋转框架(31)上均固定安装有第二重心调节块(37)，所述第二重心调节块(37)能够在主旋转框架(31)上调节位置。

8.根据权利要求7所述的自动跟随旋转酒曲培养装置，其特征在于，所述主旋转轴(20)上还固定安装有编码器，所述编码器与微电脑(51)连接。

9.根据权利要求8所述的自动跟随旋转酒曲培养装置，其特征在于，所述主旋转轴(20)的数量为2个、3个或多个，每个主旋转轴(20)之间相互平行且均可转动地安装在支架(10)上，每个主旋转轴(20)上均固定安装有至少两个培养单元(30)，培养单元(30)围绕主旋转轴(20)均匀布置，所述低速电机(50)的输出轴与每个所述主旋转轴(20)传动连接。

10.根据权利要求9所述的自动跟随旋转酒曲培养装置，其特征在于，所述每个主旋转轴(20)上均固定安装有链轮(21)，各个链轮(21)之间通过链条(22)连接，所述低速电机(50)的输出轴与一根主旋转轴(20)传动连接。

11.根据权利要求10所述的自动跟随旋转酒曲培养装置，其特征在于，所述支架(10)的数量与主旋转轴(20)的数量相同，每个主旋转轴(20)均可转动地安装在一个支架(10)上。

12.根据权利要求11所述的自动跟随旋转酒曲培养装置，其特征在于，所述低速电机(50)的输出轴与一根主旋转轴(20)通过联轴器(23)连接。

13.根据权利要求12所述的自动跟随旋转酒曲培养装置，其特征在于，还包括一个设置在曲房外的支架(10)，所述低速电机(50)固定安装在曲房外的支架(10)上，低速电机(50)的输出轴上固定安装有链轮(21)，所述低速电机(50)上的链轮(21)通过链条(22)与主旋转轴(20)上的链轮(21)连接。