[发明专利]一种利用荆条屑培养黄伞的方法

权利要求书

1.一种利用荆条屑培养黄伞的方法，其特征包括：黄伞的栽培培养基重量组成包括：荆条屑60％、白灵菇菌糠10％、棉籽皮10％、麸皮19％、生石灰1％；制备方法是将荆条粉碎成木屑状，白灵菇菌糠晒干粉碎成黄豆大小，配以棉籽皮、麸皮和生石灰，料水比为1∶1.4。

2.根据权利要求1所述的利用荆条屑培养黄伞的方法，其特征包括：黄伞的液体菌种培养基中也作为底物诱导物、提前加入荆条屑；其优化液体菌种培养基配方重量比为：马铃薯20％，荆条粉5％，麸皮3％，葡萄糖2％，KH₂PO₄0.3％，MgSO₄0.15％，VB₁10mg/L，羧甲基纤维素0.3％，水1000mL，pH自然。

3.根据权利要求1所述的利用荆条屑培养黄伞的方法，其特征包括：黄伞的谷粒菌种培养基中也作为底物诱导物、提前加入荆条屑；其优化的谷粒菌种培养基配方重量比为：麦粒69％，荆条屑30％，生石灰1％。

4.根据权利要求1所述利用荆条屑培养黄伞的方法，其特征包括如下步骤：

A.液体菌种的制备

a.一级液体菌种的制备

无菌条件下，将市售母种接入一级液体培养基中，25℃、160r/min恒温振荡培养7d，即制得一级液体菌种；

所述一级液体菌种培养基包括：以重量百分比计，马铃薯20％，麸皮3％，葡萄糖2％，KH₂PO₄0.3％，MgSO₄0.15％，CMC 0.3％，VB₁10mg/L；

b.二级液体菌种的制备

无菌条件下，将一级液体菌种以10％的接种量接入二级液体培养基中，25℃、160r/min恒温振荡培养7d，即制得二级液体菌种；

所述二级液体菌种培养基配方为：以重量百分比计，马铃薯20％，荆条屑粉5％，麸皮3％，葡萄糖2％，KH₂PO₄0.3％，MgSO₄0.15％，CMC 0.3％，VB₁10mg/L。

B.谷粒菌种的制备

将步骤A得到的二级液体菌种接入谷粒菌种培养基，接种量为10％，22-25℃培养至满，得到谷粒菌种；

所述谷粒菌种培养基包括：麦粒69％，荆条屑30％，生石灰1％；

C.荆条、白灵菇菌糠培养料的制备

栽培用荆条、白灵菇菌糠均事先按前述粉碎；

荆条屑培养料组成包括：荆条屑60％、白灵菇菌糠10％、棉籽皮10％、麸皮19％、生石灰1％；

准确称取荆条屑培养基的各组成成分，加水混合均匀后，堆闷30min，装入容器内，灭菌，冷却后备用；

D.接种、培养、采收

无菌条件下，将步骤B制备得到的谷粒菌种接入步骤C制备得到的荆条屑培养料，进行培养、出菇管理、采收。

5.根据权利要求1所述利用荆条屑培养黄伞的方法，其特征在于，步骤D中谷粒菌种的接种量为5-10％。

6.根据权利要求1所述利用荆条屑培养黄伞的方法，其特征在于，步骤C中盛装荆条屑培养料的容器选用聚乙烯袋、聚丙烯袋或玻璃瓶。

7.根据权利要求1所述利用荆条屑培养黄伞的方法，其特征在于，步骤C中荆条屑培养料的灭菌条件为121℃高压灭菌150min或100℃常压灭菌24h。

8.根据权利要求2所述利用荆条屑培养黄伞的方法，其特征在于，液体培养基中所用荆条屑，事先粉碎并过80目筛。

9.根据权利要求3所述利用荆条屑培养黄伞的方法，其特征在于，谷粒菌种培养基中所用荆条屑，事先粉碎为木屑状。