[发明专利]一种青钱柳叶保健茶饮料及其制备方法有效
申请号: | 201410631848.4 | 申请日: | 2014-11-11 |
公开(公告)号: | CN104336261A | 公开(公告)日: | 2015-02-11 |
发明(设计)人: | 郑国 | 申请(专利权)人: | 湖北老乡农业科技有限公司 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 武汉开元知识产权代理有限公司 42104 | 代理人: | 徐绍新 |
地址: | 443318 湖北*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 柳叶 保健 茶饮料 及其 制备 方法 | ||
1.一种青钱柳叶保健茶饮料,其特征在于由以下重量份数的原料制备而成:
青钱柳叶 50-100份 湖北海棠叶 20-60份。
2.如权利要求1所述的青钱柳叶保健茶饮料,其特征在于所述原料的重量份数为:
青钱柳叶 70-80份 湖北海棠叶 30-40份。
3.一种制备权利要求1或2所述青钱柳叶保健茶饮料的方法,其特征在于包括以下步骤:
1)取青钱柳叶、湖北海棠叶,洗净晾干至叶片萎凋;
2)将萎凋叶一起置于滚筒摇青机内摇青2-4次,每次摇青的时间是10-60min,每次摇青后在温度为30-50℃,湿度为60-80%的条件下凉青1-3小时;
3)摇青后将叶片在温度为110-130℃条件下进行杀青;
4)杀青后将叶片在50-80℃干燥至含水量低于5%;
5)将干燥后的叶片用80-90℃温水浸泡提取1-3次,每次提取的加水量是叶片重量的5-10倍,每次提取的时间是2-4小时;
6)合并提取液,静止4-10小时后在4000-6000转/分钟的转速条件下进行高速离心;
7)将离心液灌装、灭菌,即得。
4.如权利要求3所述的青钱柳叶保健茶饮料的制备方法,其特征在于:步骤5)中,将干燥后的叶片用85℃温水浸泡提取2次,每次提取的加水量是叶片重量的6倍,每次提取的时间是3小时。
5.如权利要求3所述的青钱柳叶保健茶饮料的制备方法,其特征在于:步骤6)中,提取液的静止时间是6小时,高速离心的转速是5000转/分钟。
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