[发明专利]基于磷酸甜菜碱浓度为控制参数的利福霉素SV的发酵生产方法

权利要求书

1.一种基于磷酸甜菜碱浓度为控制参数的利福霉素SV的发酵生产方法，是由地中海拟无枝酸菌(Amycolatopsis mediterranei)作为出发菌株，经过纯种培养、三级发酵生成利福霉素SV的，具体工艺步骤包括斜面的制备工序、母瓶种子制备工序、一级种子制备工序、二级种子制备工序、发酵制备工序，其特征在于：

在母瓶种子制备工序，在母瓶培养基上添加1～2g/L的磷酸甜菜碱；在发酵制备工序，通过连续流加补料的方式即采用连续流加发酵控制磷酸甜菜碱浓度为0.4～0.5g/L，直到放罐终点。

2.根据权利要求1所述的利福霉素SV的发酵生产方法，其特征在于，在母瓶种子制备工序，母瓶培养基上添加1g/L的磷酸甜菜碱。

3.根据权利要求1所述的利福霉素SV的发酵生产方法，其特征在于，在发酵制备工序，通过连续流加补料的方式控制磷酸甜菜碱浓度为0.5g/L，直到放罐终点。

4.根据权利要求1所述的利福霉素SV的发酵生产方法，其特征在于，上述利福霉素SV的产物合成量≥7700U/mL--7900U/mL。