[发明专利]一种健脾沙琪玛及其制备方法

权利要求书

1.一种健脾沙琪玛，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：黑米粉30-40份、藕粉10-20份、红薯粉10-20份、红豆粉10-15份、鸡肉松5-10份、土豆10-15份、茯苓5-10份、柚子10-20份、香菇5-10份、葡萄10-15份、荔枝5-10份、鸡蛋10-20份、蜂蜜5-8份、牛奶15-20份、玉米胚芽油4-8份。

2.根据权利要求1所述的一种健脾沙琪玛，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：黑米粉30份、藕粉10份、红薯粉10份、红豆粉10份、鸡肉松5份、土豆10份、茯苓5份、柚子10份、香菇5份、葡萄10份、荔枝5份、鸡蛋10份、蜂蜜5份、牛奶15份、玉米胚芽油4份。

3.根据权利要求1所述的一种健脾沙琪玛，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：黑米粉35份、藕粉15份、红薯粉15份、红豆粉12份、鸡肉松8份、土豆13份、茯苓8份、柚子15份、香菇8份、葡萄12份、荔枝8份、鸡蛋15份、蜂蜜6份、牛奶17份、玉米胚芽油6份。

4.根据权利要求1所述的一种健脾沙琪玛，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：黑米粉40份、藕粉20份、红薯粉20份、红豆粉15份、鸡肉松10份、土豆15份、茯苓10份、柚子20份、香菇10份、葡萄15份、荔枝10份、鸡蛋20份、蜂蜜8份、牛奶20份、玉米胚芽油8份。

5.一种如权利要求1-4任一所述健脾沙琪玛的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括如下步骤：

(1)将土豆、茯苓、柚子、香菇、葡萄、荔枝切块，加入牛奶，打成蔬果浆；

(2)将黑米粉、藕粉、红薯粉、红豆粉、鸡肉松、蜂蜜、鸡蛋、玉米胚芽油混合，再加入步骤(1)的蔬果浆，搅拌均匀；

(3)将步骤(2)得到的混合物制成沙琪玛，即得所述一种健脾沙琪玛。