[发明专利]一种降脂降糖的保健食品及其制备工艺在审

专利信息
申请号: 201410682123.8 申请日: 2014-11-25
公开(公告)号: CN104472982A 公开(公告)日: 2015-04-01
发明(设计)人: 赵洪卫;刘福岭;杨福国 申请(专利权)人: 赵洪卫
主分类号: A23L1/09 分类号: A23L1/09;A23L1/28
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 063000 河北省*** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 一种 降脂降糖 保健食品 及其 制备 工艺
【权利要求书】:

1.一种降脂降糖的保健食品及其制备工艺,其特征在于它由灵芝多糖、香菇多糖、冬虫夏草多糖、白木耳多糖组成,其重量百分比为:灵芝多糖15-65%,香菇多糖10-45%,冬虫夏草多糖10-40%,白木耳多糖5-15%。

2.根据权利要求1所述的一种降脂降糖的保健食品及其制备工艺,其特征在于:真菌的液体深层发酵制作工艺,包括灵芝多糖、香菇多糖、冬虫夏草多糖、白木耳多糖,具体如下:菌种→斜面培养10-20天→摇瓶培养1-5天→发酵罐培养1-5天→过滤菌丝体,同时提炼培养液中的菌丝体→提纯多糖→干燥→粉碎→复配→灌装→包装。

3.根据权利要求2所述的一种降脂降糖的保健食品及其制备工艺,其特征在于:所述的剂型为任何一种药剂学上所说的剂型。

4.根据权利要求2所述的一种降脂降糖的保健食品及其制备工艺,其特征在于:培养温度在0℃-68℃,培养液PH值在3.8-7.6,粉碎粒度80目-280目。

5.根据权利要求2所述的一种降脂降糖的保健食品及其制备工艺,其特征在于:所述的干燥是指在烘箱中粉末厚度为2cm,时间为120min,温度为80℃-90℃。

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