[发明专利]一种可低压烹饪的电压力锅

权利要求书

1.一种可低压烹饪的电压力锅，包括锅体、锅盖、内胆、控制装置、压力开关和加热装置，所述控制装置包括计时器和控制单元，所述控制单元分别与加热装置和压力开关电连接，所述压力开关设有使压力开关闭合的闭合压力和使压力开关断开的断开压力，其特征在于，所述内胆内的目标压力小于所述闭合压力，所述内胆内的压力到达断开压力时所述控制单元接收到压力开关的断开信号并控制加热装置停止加热，所述内胆内的压力下降到闭合压力时控制单元接收到压力开关的闭合信号并控制所述计时器开始计时，在所述计时器计时T1时间后控制单元控制加热装置重新开始加热，所述T1>0。

2.如权利要求1所述的可低压烹饪的电压力锅，其特征在于，所述断开压力的范围为55-65kpa。

3.如权利要求2所述的可低压烹饪的电压力锅，其特征在于，所述闭合压力的范围为45-55kpa。

4.如权利要求1所述的可低压烹饪的电压力锅，其特征在于，所述内胆下方设有所述加热装置，所述加热装置下方设有压力开关，所述内胆内的压力到达断开压力时所述加热装置迫使压力开关断开。

5.如权利要求1所述的可低压烹饪的电压力锅，其特征在于，所述控制装置还包括存储器，所述存储器中有存储实物量信息，所述计时器还计时从电压力锅开始工作到压力开关断开的时间t1，控制单元根据时间t1从存储器中获取内胆中的实物量信息。

6.如权利要求1所述的可低压烹饪的电压力锅，其特征在于，所述控制装置还包括存储器，所述控制单元获取计时器计时加热装置重新开始加热到压力开关断开的时间t2，所述存储器中有存储对应时间t2的标准时间T2，控制单元获取t2<T2时控制加热装置降低加热功率。

7.如权利要求6所述的可低压烹饪的电压力锅，其特征在于，所述控制单元获取计时器计时加热装置重新开始加热T3时间后所述压力开关未断开的信号，控制单元控制加热装置提高加热功率，其中T3>T2。

8.如权利要求1-7之一所述的可低压烹饪的电压力锅，其特征在于，所述控制装置还包括存储器和底部温度传感器，所述存储器中存储下限临界温度A，在控制单元接收到闭合信号并控制计时器开始计时t4后，所述控制单元接收底部温度传感器的温度小于或等于下限临界温度A的信号，控制加热装置重新加热，其中0<t4≤T1。

9.如权利要求1-7之一所述的可低压烹饪的电压力锅，其特征在于，所述控制装置还包括底部温度传感器，所述底部温度传感器侦测重新开始加热时的内胆底部温度A2和加热t3时间后的内胆底部温度A3，控制单元接收A2-A3>1°C时控制提高加热装置的功率。

10.如权利要求9所述的可低压烹饪的电压力锅，其特征在于，所述t3的范围为3-6min。