[发明专利]一种降压凉茶及其制备方法

权利要求书

1.一种降压凉茶，其特征在于：其由以下重量份数比的原料制备而成：绞股蓝10-20份、金银花10-20份、罗布麻1-5份、槐花5-10份、决明子3-8份、莲子心3-8份、栀子3-5份、菊花1-5份、山楂1-5份、蜂蜜5-10份。

2.根据权利要求1所述的降压凉茶，其特征在于：其由以下重量份数比的原料制备而成：绞股蓝15份、金银花15份、罗布麻3份、槐花10份、决明子5份、莲子心5份、栀子3分、菊花2份、山楂2份、蜂蜜8份。

3.制备如权利要求1所述的降压凉茶的制备方法，其特征在于：包括将原料浸洗，烘干，破碎，炒制，蒸煮消毒、混合，煮沸工序，制备得到降压凉茶，具体操作步骤如下：

（1）浸洗：按重量份数称取绞股蓝、金银花、罗布麻、槐花、决明子、莲子心、栀子、菊花及山楂，将所述的原料放入70-80℃的水中浸泡2-5min后淘洗干净，去除杂质；

（2）烘干：将浸洗后的原料放入烘干机中烘干，控制含水量≤15％；

（3）破碎：将烘干后的原料采用粉碎机粉碎，过20-40目筛；

（4）炒制：将破碎后的原料放入炒制机中炒制，温度为75-80℃，时间为5-10min；

（5）蒸煮消毒：将炒制后的原料加入蒸煮锅中蒸煮杀菌，温度为90-100℃，时间为15-20min，得到的混合物，备用；

（6）混合：按重量份数称取蜂蜜，装入器皿中进行加热，温度为60-65℃，时间为3-5min；将步骤（5）得到的混合物与加热后的蜂蜜搅拌混合，得到的混合物，备用；

（7）煮沸：向步骤（6）得到的混合物加入纯净水后放入锅煲中，先用文火加热5-10min，再用武火加热，至沸腾时开始计时，再持续煮沸3-5min后得到降压凉茶。

4.根据权利要求3所述的降压凉茶的制备方法，其特征在于：步骤（7）中所述的混合物与纯净水的重量比为1:15-20。

5.根据权利要求3所述的降压凉茶的制备方法，其特征在于：步骤（7）所述的武火加热过程中，每2min将锅煲中的混合液搅拌一次。