[发明专利]一种降血压保健茶组合物

权利要求书

1.一种降血压保健茶组合物，其特征在于，其原材料成份(以重量份计)为：葛根0.5-1.5份、钩藤2-3份、金银花2-3份、茶叶3-4份。

2.如权利要求1所述的降血压保健茶组合物，其特征在于，所述的原材料成份(以重量份计)为：葛根1份、钩藤2.5份、金银花3份、茶叶3.5份。

3.如权利要求1-2所述的降血压保健茶组合物的配制方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)材料准备：将采集的葛根洗净、除去外皮、切成长约为5-35cm，厚约为0.5-1cm的厚片，再用烘干器机烘干至水分含量为5-8％，装袋待用；将采收来的钩藤剪取带钩茎枝，切成2-3cm的小段，用烘干机烘干至水分为5-10％，装袋待用；把采集的金银花置于锅内，并将其进行加热至100-150℃处理，处理时间为20-30min，然后冷却10-15min后，装袋待用；将鲜茶叶放置于浓度为3-6％食用碱溶液中，浸泡1-2h，取出凉干至水分含量为45-65％，装袋待用；

(2)配料研制：将步骤1)所得的配料葛根、钩藤、金银花按照其重量份数取出混合均匀，将其使用研磨机研制成粉，并通过200目筛进行过筛处理，取筛底粉末装袋待用，将筛面粉渣返回研磨机中进行循环研磨；

(3)发酵烘干：将步骤1)所得的凉干的茶叶与步骤2)所得的配料研制粉末在揉茶机的作用下进行揉茶处理，处理时间为20-30min后，将其置于发酵器中发酵7-10h，其中发酵处理的温度控制为35-45℃，湿度控制为25-30％，待发酵完成后，将其取出置于烘干机中进行烘干处理6-7h，烘干时的温度控制为65-80℃，再调整茶叶的水分含量为5-10％后，灭菌包装，即可获得保健茶。

4.如权利要求3所述的降血压保健茶组合物，其特征在于，所述的烘干机为蒸汽烘干机。

5.如权利要求3所述的降血压保健茶组合物，其特征在于，所述的研磨机为振动研磨机和辊式研磨机中的任意一种。

6.如权利要求3所述的降血压保健茶组合物，其特征在于，所述的发酵器为醪糟发酵器。