[发明专利]核桃油软胶囊的生产工艺

权利要求书

1.一种核桃油软胶囊的生产工艺，采用压制法，包括配料、化胶步骤，其特征是，

1)在核桃油中加入0.02～0.1wt％抗氧化剂、0.005～0.01wt％遮蔽剂和0.05～0.2wt％风味剂，其中，所述遮蔽剂是肉豆蔻油、甜橙油、月桂油中的一种；所述风味剂是芝麻油；

2)所述化胶是按照重量比例将明胶或阿拉伯胶：甘油：水：防腐剂：色素为1：0.3～0.4：0.7～1.4:0.0001～0.0003:0.00005～0.0001，按上述比例，将以上物料加入夹层罐中搅拌，蒸汽夹层加热，使其溶化，保温1～2小时，静置待泡沫上浮后，保温过滤，成为胶浆备用。

2.根据权利要求1所述的核桃油软胶囊的生产工艺，其特征是，在配料工序还加入工艺量的小苏打，调节核桃油的pH值应控制在7.0～7.3。

3.根据权利要求1所述的核桃油软胶囊的生产工艺，其特征是，在化胶工序还添加有十三烷二酸环乙撑酯或癸酮，添加量明胶或阿拉伯胶：十三烷二酸环乙撑酯或癸酮为1：0.00005～0.00007。