[发明专利]一种炕茶及其制备方法、及制备炕茶的陶锅有效
| 申请号： | 201410756186.3 | 申请日： | 2014-12-10 |
| 公开（公告）号： | CN104365897B | 公开（公告）日： | 2017-09-01 |
| 发明（设计）人： | 王戎 | 申请（专利权）人： | 王戎 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙)11371 | 代理人： | 栾波 |
| 地址： | 655000 云南省曲靖*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种炕茶的制备方法，其特征在于，包括下列步骤：
步骤A：将制茶锅加热至110℃；
步骤B：将生茶叶放入加热后的所述制茶锅中，在110℃下边翻炒边揉捻，得到成形的茶叶；
步骤C：将所述成形的茶叶烘烤10-20min至色泽微黄，得到产品；
所述制茶锅包括：
陶锅本体；
对称设置在所述陶锅本体的外部的两个锅把；
固定在所述陶锅本体的内壁的揉捻器，所述揉捻器由多个凸出的筋条组成，多个所述筋条呈放射状分布，所述揉捻器通过揉捻台固定在所述陶锅本体的内壁上，所述揉捻台为空心揉捻台，所述空心揉捻台设有通气孔；
所述制茶锅采用粘土加工成型，经700-800℃的高温烧制而成。
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