[发明专利]枸杞亚麻复合油及其加工方法在审
申请号: | 201410785748.7 | 申请日: | 2014-12-18 |
公开(公告)号: | CN104479858A | 公开(公告)日: | 2015-04-01 |
发明(设计)人: | 孔岩;李治国;孔德裕;韩基涛 | 申请(专利权)人: | 宁夏伊斯兰仁存药膳食品有限公司 |
主分类号: | C11B1/06 | 分类号: | C11B1/06;C11B1/04;C11B3/00;C11B3/16;C11B5/00;A23D9/04 |
代理公司: | 银川长征知识产权代理事务所 64102 | 代理人: | 马长增 |
地址: | 750001 宁*** | 国省代码: | 宁夏;64 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | |||
搜索关键词: | 枸杞 亚麻 复合 及其 加工 方法 | ||
1.一种枸杞亚麻复合油,枸杞亚麻复合油包括亚麻籽油和枸杞油,其特征在于:枸杞亚麻复合油是通过90份~100份的重量份的亚麻籽与3份~6份的重量份的枸杞混合压榨而成。
2.如权利要求1所述的枸杞亚麻复合油,其特征在于:枸杞亚麻复合油通过以下方法获得:
原料准备,榨取枸杞亚麻复合油所用的原料及原料重量份为:亚麻籽90份~100份、枸杞3份~6份;
筛选亚麻籽、枸杞并混合,将亚麻籽、枸杞进行筛选,去掉亚麻籽和枸杞中的杂质,然后将筛选后的枸杞和亚麻籽进行混合至均匀;
冷榨,将混合后的亚麻籽和枸杞送至冷榨机中压榨,压榨过程向压榨机出油室内通入氮气,获得枸杞亚麻复合油毛油;
通氮气过滤,将枸杞亚麻复合油毛油在氮气保护下进行油渣过滤;
冷冻,去掉枸杞亚麻复合油毛油中的油渣后,将枸杞亚麻复合油毛油输入已通入氮气的冷冻罐中冷冻,冷冻温度为0℃~5℃,冷冻时间为45~50小时;
脱蜡过滤,将冷冻后的枸杞亚麻复合油毛油输入过滤机,在氮气保护下过滤,去掉蜡质获得枸杞亚麻复合油;
精滤并储存,将脱蜡后的枸杞亚麻复合油再次进行精滤,枸杞亚麻复合油精滤后在氮气环境下进行储存;
充氮包装,将精滤并储存的枸杞亚麻复合油在氮气环境下进行包装。
3.如权利要求1所述的枸杞亚麻复合油,其特征在于:枸杞亚麻复合油通过亚麻籽与枸杞以19:1的重量份比混合后,压榨获得。
4.如权利要求2所述的枸杞亚麻复合油,其特征在于:枸杞亚麻复合油加工方法中,采用低温螺旋冷榨的方法对亚麻籽和枸杞进行冷榨,压榨温度低于45℃。
5.如权利要求2所述的枸杞亚麻复合油,其特征在于:枸杞亚麻复合油的加工方法中,采用成品储罐氮气自动保护系统对枸杞亚麻复合油进行氮气恒压储存,对成品储罐氮气自动保护系统中的氮气恒压成品储罐内的压力设置为0.02Mpa。
6.如权利要求2所述的枸杞亚麻复合油,其特征在于:枸杞亚麻复合油充氮包装的具体过程为:将用于包装枸杞亚麻复合油的包装物罐的罐口朝下,对包装物罐用氮气进行吹扫,将吹扫后的包装物罐输送至罐装口,灌装枸杞亚麻复合油的同时向包装物罐中输入氮气,进行氮气覆盖包装。
7.一种枸杞亚麻复合油的加工方法,其特征在于:枸杞亚麻复合油的加工方法包括如下步骤:
原料准备,榨取枸杞亚麻复合油所用的原料及原料重量份为:亚麻籽90份~100份、枸杞3份~6份;
筛选亚麻籽、枸杞并混合,将亚麻籽、枸杞进行筛选,去掉亚麻籽和枸杞中的杂质,然后将筛选后的枸杞和亚麻籽进行混合至均匀;
冷榨,将混合后的亚麻籽和枸杞送至冷榨机中采用低温螺旋冷榨的方法进行压榨,压榨温度低于45℃,压榨过程向压榨机出油室内通入氮气,获得枸杞亚麻复合油毛油;
通氮气过滤,将枸杞亚麻复合油毛油在氮气保护下进行油渣过滤;
冷冻,去掉枸杞亚麻复合油毛油中的油渣后,将枸杞亚麻复合油毛油输入已通入氮气的冷冻罐中冷冻,冷冻温度为0℃~5℃,冷冻时间为45~50小时;
脱蜡过滤,将冷冻后的枸杞亚麻复合油毛油输入过滤机,在氮气保护下过滤,去掉蜡质获得枸杞亚麻复合油;
精滤并储存,将脱蜡后的枸杞亚麻复合油再次进行精滤,枸杞亚麻复合油精滤后在氮气环境下进行储存;
充氮包装,将精滤并储存的枸杞亚麻复合油在氮气环境下进行包装。
8.如权利要求7所述的枸杞亚麻复合油的加工方法,其特征在于:枸杞亚麻复合油通过亚麻籽与枸杞以19:1的重量份比混合后,压榨获得。
9.如权利要求7所述的枸杞亚麻复合油的加工方法,其特征在于:枸杞亚麻复合油的加工方法中,采用成品储罐氮气自动保护系统对枸杞亚麻复合油进行氮气恒压储存,对成品储罐氮气自动保护系统中的氮气恒压成品储罐内的压力设置为0.02Mpa。
10.如权利要求7所述的枸杞亚麻复合油的加工方法,其特征在于:枸杞亚麻复合油充氮包装的具体过程为:将用于包装枸杞亚麻复合油的包装物罐的罐口朝下,对包装物罐用氮气进行吹扫,将吹扫后的包装物罐输送至罐装口,灌装枸杞亚麻复合油的同时向包装物罐中输入氮气,进行氮气覆盖包装。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于宁夏伊斯兰仁存药膳食品有限公司,未经宁夏伊斯兰仁存药膳食品有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201410785748.7/1.html,转载请声明来源钻瓜专利网。