[发明专利]超临界法萃取小麦胚芽油的工艺

权利要求书

1.一种超临界法萃取小麦胚芽油的工艺，其特征在于：该方法是采用超临界二氧化碳流体从小麦胚芽中提取小麦胚芽油；萃取前依次对小麦胚芽进行选料和清洗、预干燥、粉碎、烘干和冷却处理；萃取时将冷却后的小麦胚芽粉放入萃取釜的物料桶中，将二氧化碳气体注入萃取釜，保持萃取釜内温度和压力在二氧化碳气体的超临界状态与物料接触，使小麦胚芽粉中的小麦胚芽油成分溶解于超临界流体之中，从萃取釜的萃取出口收集含有小麦胚芽油的流体；对萃取出的小麦胚芽油分离后，进行匀质、灌装和保存。

2.根据权利要求1所述的超临界法萃取小麦胚芽油的工艺，其特征在于：萃取时超临界温度为40～45℃，压力为25～30MPa；二氧化碳气体通过萃取釜的流量为150～250kg/h，萃取时间为1.5～2.5h。

3.根据权利要求2所述的超临界法萃取小麦胚芽油的工艺，其特征在于：所述预干燥是将小麦胚芽放入烘箱，在45～55℃温度下对小麦胚芽烘干24小时，或烘干至小麦胚芽的含水量不大于10%。

4.根据权利要求3所述的超临界法萃取小麦胚芽油的工艺，其特征在于：所述粉碎、烘干和冷却是预干燥后的小麦胚芽放入粉碎机内粉碎成80～120目的小麦胚芽粉末；然后将小麦胚芽粉放入烘箱，在40～50℃温度下对小麦胚芽粉烘干16小时；烘干后的小麦胚芽粉继续留在烘干炉内自然冷却至常温。

5.根据权利要求4所述的超临界法萃取小麦胚芽油的工艺，其特征在于：匀质、灌装和保存步骤是将同一批原料的小麦胚芽油放入匀质机中，匀质后，灌装，避光冷藏保存。