[发明专利]一种桔皮蜜饯的制备方法在审
| 申请号： | 201410793172.9 | 申请日： | 2014-12-20 |
| 公开（公告）号： | CN104472840A | 公开（公告）日： | 2015-04-01 |
| 发明（设计）人： | 李文斌 | 申请（专利权）人： | 李文斌 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 广州市南锋专利事务所有限公司 44228 | 代理人： | 陈松涛 |
| 地址： | 525100 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 桔皮 蜜饯 制备 方法 | ||
1.一种桔皮蜜饯，其特征在于：各组分的重量份为：
桔皮30~60份、白砂糖20~50份、氯化钠1~2份、氯化钙0. 1~0.5份、柠檬酸0.1~1份。
2.一种桔皮蜜饯，其特征在于：各组分的重量份为：
桔皮30~35份、白砂糖20~25份、氯化钠1~1.2份、氯化钙0. 1~0.2份、柠檬酸0.1~0.2份。
3.一种桔皮蜜饯，其特征在于：各组分的重量份为：
桔皮35~40份、白砂糖25~30份、氯化钠1.2~1.4份、氯化钙0.2~0.3份、柠檬酸0.2~0.3份。
4.一种桔皮蜜饯，其特征在于：各组分的重量份为：
桔皮40~45份、白砂糖30~35份、氯化钠1.4~1.5份、氯化钙0.3~0.4份、柠檬酸0.3~0.4份。
5.一种桔皮蜜饯，其特征在于：各组分的重量份为：
桔皮45~50份、白砂糖35~40份、氯化钠1.5~1.6份、氯化钙0.4~0.5份、柠檬酸0.4~0.5份。
6.一种桔皮蜜饯，其特征在于：各组分的重量份为：
桔皮50~60份、白砂糖40~50份、氯化钠1.8~2份、氯化钙0. 3~0.5份、柠檬酸0.5~0.8份。
7.一种桔皮蜜饯的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
将桔子皮晒干，撕成小块，用适量的盐揉搓，放置3~4h后，用清水洗净，接着将桔皮放入锅内煮沸5min后取出，用清水清洗几遍，然后拧干，再放入锅内，锅内要加入适量的水(以淹没桔子皮为准)，再加入白糖，最后用小火慢慢煮干即可成可口的蜜饯。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于李文斌，未经李文斌许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201410793172.9/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
