[发明专利]一种菜粕发酵饲料及其制备方法在审
| 申请号： | 201410811914.6 | 申请日： | 2014-12-23 |
| 公开（公告）号： | CN104397347A | 公开（公告）日： | 2015-03-11 |
| 发明（设计）人： | 雷恒;香红星;陈婧;王勇生;程宗佳 | 申请（专利权）人： | 中粮集团有限公司;中粮营养健康研究院有限公司;香红星 |
| 主分类号： | A23K10/12 | 分类号： | A23K10/12 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 赵青朵 |
| 地址： | 100020 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 种菜 发酵饲料 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种菜粕发酵饲料的制备方法，其特征在于，将包含菜粕、复合微生物菌种、氢氧化钠和水的发酵原料在37℃固态发酵，发酵后干燥，获得所述菜粕发酵饲料；
所述复合微生物菌种包括植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、酿酒酵母；所述水的添加量占发酵原料总重的45％，所述植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和酿酒酵母的质量比为3:2:2:2，所述复合微生物菌种的添加量为菜粕干物质总重的0.4％。
2.根据权利要求1所述制备方法，其特征在于，所述氢氧化钠的添加量为菜粕干物质总重的0.6％。
3.根据权利要求1所述制备方法，其特征在于，所述固态发酵的时间为4d。
4.根据权利要求1所述制备方法，其特征在于，所述干燥的温度为80℃。
5.权利要求1-4任意一项所述制备方法制备的菜粕发酵饲料。
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