[发明专利]一种液态饲料的生产方法在审
申请号: | 201410819280.9 | 申请日: | 2014-12-25 |
公开(公告)号: | CN104621343A | 公开(公告)日: | 2015-05-20 |
发明(设计)人: | 王棣;李伟;李秋红;李树;王亮;杨荣玉;唐海静;谢登玉;王茜;夏颖颖 | 申请(专利权)人: | 山东西王糖业有限公司 |
主分类号: | A23K1/00 | 分类号: | A23K1/00;A23K1/14 |
代理公司: | 济南舜源专利事务所有限公司 37205 | 代理人: | 于晓晓 |
地址: | 256209 山东省滨州*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 液态 饲料 生产 方法 | ||
1.一种液态饲料的生产方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将原料粉碎,过40目筛,筛下物混合,置于发酵罐中,加水;
(2)80℃保温30min,降温至40℃以下;
(3)用氨水调节pH,加入复合酶和液态复合菌种,通风,发酵周期24小时后结束发酵;
(4)升温,消灭杂菌,降温保存,即成成品。
2. 根据权利要求1所述的一种液态饲料的生产方法,其特征在于,步骤(1)中所述原料为玉米深加工的副产物。
3. 根据权利要求2所述的一种液态饲料的生产方法,其特征在于,步骤(1)中所述原料按照干基比为玉米纤维:玉米胚芽粕:玉米粗蛋白:玉米蛋白粉:糖渣:玉米浸泡水:葡萄糖母液为:180:166:42:102:9:100:135的比例混合。
4. 根据权利要求3所述的一种液态饲料的生产方法,其特征在于,步骤(1)中加水调节含水量为75%。
5. 根据权利要求4所述的一种液态饲料的生产方法,其特征在于,步骤(3)中用氨水调节pH5.5。
6. 根据权利要求5所述的一种液态饲料的生产方法,其特征在于,步骤(3)中复合酶包括纤维素酶、半纤维素酶和淀粉酶,按待发酵液干基质量的3‰加入。
7. 根据权利要求6所述的一种液态饲料的生产方法,其特征在于,步骤(3)中液态复合菌种包括产朊假丝酵母、热带假丝酵母、酿酒酵母、乳酸菌、枯草芽孢杆菌,液态复合菌种按上罐后发酵液体积的10%加入。
8. 根据权利要求7所述的一种液态饲料的生产方法,其特征在于,步骤(3)在发酵过程中,氨水维持反应过程中pH为5-5.5。
9. 根据权利要求8所述的一种液态饲料的生产方法,其特征在于,步骤(4)升温至80℃,保温30min。
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