[发明专利]餐饮行业餐具清洗装置系统

权利要求书

1.餐饮行业餐具清洗装置系统，其特征在于，包括餐具水洗系统，油的回收再利用装置和污水的膜处理装置；所述餐具水洗系统包括高压水冲洗装置、清水洗涤装置和蒸汽消毒装置；所述油的回收再利用装置包括油水分离器，所述污水的膜处理装置为陶瓷膜组件；所述油水分离器的入口连接餐具水洗系统的污水出口，所述油水分离器的下部出口连接陶瓷膜组件，所述陶瓷膜组件的上部出口连接到燃油锅炉，所述油水分离器的上部出口连接到燃油锅炉。

2.如权利要求1所述餐饮行业餐具清洗装置系统，其特征在于，在所述餐具水洗系统与油水分离器之间设有溢流槽。

3.如权利要求2所述餐饮行业餐具清洗装置系统，其特征在于，所述陶瓷膜组件的下部出口连接到溢流槽。

4.如权利要求1所述餐饮行业餐具清洗装置系统，其特征在于，所述燃油锅炉通过热水管连接到高压水冲洗装置。

5.如权利要求1所述餐饮行业餐具清洗装置系统，其特征在于，所述燃油锅炉通过蒸汽管连接到蒸汽消毒装置。