[发明专利]预防与治疗人体缺钙的保健制剂及其制作方法

权利要求书

1.一种预防与治疗人体缺钙的保健制剂的制作方法,其特征在于：包括以下步骤：

（1）将动物蹄甲洗净，烘干水分；

（2）将洗净，烘干水分的蹄甲材料用烤箱烘烤，温度200-250℃，时间0.5-1小时；

（3）将烘烤后的蹄甲材料用打粉机打碎至100目以下的粉末；

（4）蹄甲粉末加入重量浓度为3-5%的食用醋常温浸泡10-24小时，每公斤蹄甲粉末加入食用醋的量为1.5-2公斤，得到蹄甲粉糊；

（5）浸泡食用醋后的蹄甲粉糊加入纯碱或氢氧化钠，调节pH为4-7；然后每公斤蹄甲粉糊加入50万-100万活力单位的木瓜蛋白酶1-3克，在40-65℃酶解2-5小时；

（6）酶解后的蹄甲液在102-110℃烘干，使其含水量小于5%，得到活性蹄甲粉，直接包装或加入适量辅料，制成颗粒剂、片剂或胶囊。

2.根据权利要求1所述的预防与治疗人体缺钙的保健制剂的制作方法,其特征在于：所述的动物蹄甲包括猪蹄甲、羊蹄甲、牛蹄甲、马蹄甲、乌龟壳和甲鱼壳的一种或一种以上的新鲜蹄甲材料。

3.根据权利要求1所述的预防与治疗人体缺钙的保健制剂的制作方法,其特征在于：第（6）步中的活性蹄甲粉还进一步加入大豆粉，做成补钙蛋白粉。

4.根据权利要求1所述的预防与治疗人体缺钙的保健制剂的制作方法得到的富含有机钙、多肽和少量复合氨基酸的保健制剂产品。