[发明专利]一种平菇栽培的新基质及使用该基质的平菇栽培方法

权利要求书

1.一种平菇栽培的新基质，其特征在于，由以下质量百分比的原料组成：

油菜秸秆30%-80%，稻草12.5%-62.5%，麦麸5%，尿素0.5%，蔗糖1%，石膏1%。

2.使用权利要求1所述的平菇栽培的新基质的平菇栽培方法，包括下列步骤：

步骤1、用3%石灰水浸泡油菜秸秆和稻草约48小时，然后捞出晾干；

步骤2、将油菜秸秆和稻草粉碎成约5-15毫米长的短杆状秸秆；

步骤3、用上步获得的短杆状秸秆，由以下质量百分比的比例混合：油菜秸秆占30%-80%，稻草占12.5%-62.5%，并配上麦麸5%，尿素0.5%，蔗糖1%，石膏1%；

步骤4、拌料装袋，将上述配方培养基充分拌匀，培养基含水量掌握在60%-70%进行装袋，每袋装培养基200-1000克；

步骤5、灭菌，采用温度121℃高压蒸汽灭菌40-60分钟；

步骤6、冷却、接种，将基质降温冷却至25℃时进行接种，接种量为菌种占培养料质量的5%-8%；

步骤7、菌丝培养，在25℃-32℃、30%-50%空气湿度条件下培养菌丝20天至30天；

步骤8、崔蕾，打开菌袋，在15℃-25℃、空气湿度50%-60%条件下培养4-7天；

步骤9、出菇管理，在15℃-25℃、空气湿度60%-80%条件下生长6-8天；

步骤10、采收第一茬菇；

步骤11、养菌，在25℃-32℃、空气湿度30%-50%条件下培养菌丝3-4天；

步骤12、补水培养，在15℃-25℃、空气湿度50%-60%条件下培养10-16天；

步骤13、出菇管理，在15℃-25℃、空气湿度60%-80%条件下生长6-8天；

步骤14、采收第二茬菇。