[实用新型]一种果木烟熏炉有效
| 申请号： | 201420028123.1 | 申请日： | 2014-01-17 |
| 公开（公告）号： | CN203762137U | 公开（公告）日： | 2014-08-13 |
| 发明（设计）人： | 钟成崧;张志云 | 申请（专利权）人： | 深圳市东威厨房设备有限公司 |
| 主分类号： | A21B1/26 | 分类号： | A21B1/26 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 518115 广东省深圳*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 果木 烟熏 | ||
1.一种果木烟熏炉，包括炉体、烟囱、设于炉体上部的烤箱和设于炉体下部的燃烧室，和设于炉体底部的四个支撑脚，及设于所述烤箱和燃烧室四周的保温材料，其特征在于：
所述烤箱底部设置有可移动的油盘，该油盘上方设置有烤架，该烤架上设置至少一个用于放置被熏烤食物的网板；
所述烤架的后侧设置有用于放入柴木的柴木放入口；
处于所述柴木放入口下方的所述燃烧室的后侧设置有燃烧箱，所述燃烧室的底部设置有可移动的灰盘；
所述烤箱的顶部设计成圆弧形，所述烤箱及燃烧室的后部设计成圆弧形。
2.如权利要求1所述的一种果木烟熏炉，其特征在于：所述烤箱和燃烧室之间设置有钢制的隔板，该隔板延伸至柴木放入口的前端。
3.如权利要求1所述的一种果木烟熏炉，其特征在于：所述烤架内侧设置至少一对用于放置网板的“U”型卡槽。
4.如权利要求5所述的一种果木烟熏炉，其特征在于：所述烤架上设置三层网板。
5.如权利要求1所述的一种果木烟熏炉，其特征在于：所述烤箱开口的两侧设计有不锈扁钢，所述烤箱设置有两个内置有保温材料的烤箱拉门，该两个烤箱拉门通过两个门铰转动固定于所述的不锈扁钢上。
6.如权利要求1所述的一种果木烟熏炉，其特征在于：所述燃烧室的开口处设置两个内置有保温材料的燃烧室拉门。
7.如权利要求1所述的一种果木烟熏炉，其特征在于：所述烤箱和燃烧室过渡的区域前端设置一块承托板。
8.如权利要求1所述的一种果木烟熏炉，其特征在于：所述油盘的前端设置有用于拉出该油盘的拉钩。
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