[实用新型]米酒发酵桶的冷却装置有效
| 申请号： | 201420136615.2 | 申请日： | 2014-03-25 |
| 公开（公告）号： | CN203794870U | 公开（公告）日： | 2014-08-27 |
| 发明（设计）人： | 林育民 | 申请（专利权）人： | 福建永春顺德堂食品有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 362600 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 米酒 发酵 冷却 装置 | ||
【权利要求书】：
1.一种米酒发酵桶的冷却装置，包括开口向上的发酵桶本体，其特征在于：所述发酵桶本体的外壁上设有冷却装置。
2.根据权利要求1所述的一种米酒发酵桶的冷却装置，其特征在于：所述冷却装置包括设置在发酵桶本体开口外缘一圈并贴合发酵桶本体外壁的洒水管、洒水管连接水源的注水阀门、间隔开设在洒水管上与发酵桶本体的外壁一周连接处的多个洒水孔、发酵桶本体外壁底端一周设有开口向上对应洒水管的水槽和开设在水槽槽底的排水管道。
3.根据权利要求2所述的一种米酒发酵桶的冷却装置，其特征在于：所述洒水管上分布的洒水孔之间的间距为0.5~1cm。
4.根据权利要求1、2或3所述的一种米酒发酵桶的冷却装置，其特征在于：所述发酵桶本体上设有能够检测发酵桶本体温度并自动降温的控制系统。
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