[实用新型]一种葡萄酒陈化装置

权利要求书

1.一种葡萄酒陈化装置，包括第一储罐（11）和氧气储罐（2），其特征在于，所述第一储罐（11）连接第一输送泵（31），第一输送泵（31）连接混合器（4），在第一输送泵（31）和混合器（4）之间的管路上还设置有第一流量计（51）和第一阀门（61），氧气储罐（2）连接混合器（4），在氧气储罐（2）和混合器（4）之间的管路上设置有第二流量计（52）和第二阀门（62），所述混合器（4）连接第二输送泵（32），所述第二输送泵（32）通过换热器（7）连接老化罐（8）的进料口，所述老化罐（8）的出料口通过第一阀门（61）连接第二储罐（12）。

2.根据权利要求1所述的一种葡萄酒陈化装置，其特征在于，所述老化罐（8）内设置有若干个相互独立且密封的分液池（81），每相邻的两个分液池（81）通过溢流管（82）连通。

3.根据权利要求2所述的一种葡萄酒陈化装置，其特征在于，所述溢流管（82）一端连通一个分液池（81）的顶部，另一端穿过相邻的另一个分液池（81）并伸入到该分液池（81）的底部。

4.根据权利要求1或2或3所述的一种葡萄酒陈化装置，其特征在于，在氧气储罐（2）和混合器（4）之间的管路上还设置有一个单向阀（9）。

5.根据权利要求4所述的一种葡萄酒陈化装置，其特征在于，所述氧气储罐（2）和混合器（4）之间的管 路上还设置有空气增压泵（10），所述空气增压泵（10）的进气口直接连接氧气储罐（2）。

6.根据权利要求1或2或3所述的一种葡萄酒陈化装置，其特征在于，所述混合器（4）为管式混合器。

7.根据权利要求1或2或3所述的一种葡萄酒陈化装置，其特征在于，所述第一流量计（51）为质量流量计，所述第二流量计（52）为转子流量计。

8.根据权利要求1或2或3所述的一种葡萄酒陈化装置，其特征在于，所述换热器（7）为列管式换热器或板式换热器。