[实用新型]一种切菜机

权利要求书

1.一种切菜机，包括具有电机的机座、连接于机座的切菜装置及安装于机座并与电机连接的驱动机构，所述切菜装置包括刀组件及用于安装刀组件的切菜盒，所述刀组件包括动刀及与动刀配合的静刀，所述动刀包括用于切削的切削部及用于推压食材与静刀配合完成切削的推压部，其特征在于，所述静刀包括上层刀片和下层刀片，所述上层刀片与下层刀片相交设置，所述上层刀片的刀刃到动刀的刀刃之间的高度为H1，所述下层刀片的刀刃到动刀的刀刃之间的高度为H2，所述H2大于H1。

2.根据权利要求1所述切菜机，其特征在于，所述静刀还包括用于安装上层刀片和下层刀片的静刀架，所述静刀架安装于所述切菜盒，所述上层刀片由多个间隔设置的纵刀片组成，所述下层刀片由多个间隔设置的横刀片组成，所述横刀片与纵刀片位于不同层。

3.根据权利要求2所述切菜机，其特征在于，所述横刀片与纵刀片垂直且至少部分交叠设置，所述横刀片与纵刀片相互交叉固定。

4.根据权利要求2所述切菜机，其特征在于，所述纵刀片的刀刃到动刀的刀刃之间的高度为H1，所述纵刀片的高度为H3，所述H1≥H3。

5.根据权利要求2所述切菜机，其特征在于，所述静刀架沿所述动刀运动方向一端设有用于阻挡食材的挡料块，所述推压部设于与挡料块配合的挡料槽。

6.根据权利要求2所述切菜机，其特征在于，所述横刀片与纵刀片垂直不交叠设置。

7.根据权利要求3或6所述切菜机，其特征在于，所述纵刀片均布间隔设置，所述横刀片均布间隔设置。

8.根据权利要求1—6任一项所述切菜机，其特征在于，所述切菜盒包括相互扣合的入料盒和出料盒，所述动刀安装于所述出料盒并与驱动机构连接，所述静刀安装于所述出料盒并位于所述动刀的切削行程区域内。

9.根据权利要求8所述切菜机，其特征在于，所述入料盒设有进料筒，所述进料筒倾斜设置，所述进料筒内壁设有导料筋条。

10.根据权利要求1—6任一项所述切菜机，其特征在于，所述驱动机构为带动动刀往复运动的往复运动装置，所述往复运动装置带动动刀推压食材，所述推压部下端边的运动行程区域覆盖静刀的切削区域。