[实用新型]一种猪肉嫩度检测取样器有效
| 申请号： | 201420233919.0 | 申请日： | 2014-05-09 |
| 公开（公告）号： | CN203811412U | 公开（公告）日： | 2014-09-03 |
| 发明（设计）人： | 张印;郭建凤;王继英;武英;王彦平;刘畅;王怀中 | 申请（专利权）人： | 山东省农业科学院畜牧兽医研究所 |
| 主分类号： | G01N1/06 | 分类号： | G01N1/06 |
| 代理公司： | 济南诚智商标专利事务所有限公司 37105 | 代理人： | 王汝银 |
| 地址： | 250100 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 猪肉 检测 取样 | ||
【权利要求书】：
1.一种猪肉嫩度检测取样器，其特征是：包括取样器本体，所述取样器本体包括剪切刀筒和推杆，所述剪切刀筒为中空的筒体，且上下两端部均开口，所述剪切刀筒的外表面的下部设置有刻度，所述剪切刀筒的底面固定设置有剪切刀，所述剪切刀为环形刀，且环形刀的内径与剪切刀筒的内径相同；所述推杆的外径与所述剪切刀筒的内径相同，所述推杆可在所述剪切刀筒中来回移动，所述推杆的底面竖直方向上固定设置有弹簧组件。
2.根据权利要求1所述的一种猪肉嫩度检测取样器，其特征是：所述弹簧组件包括弹簧以及固定设置在弹簧上下两端的金属片，所述弹簧上部的金属片与所述推杆的底面固定连接。
3.根据权利要求1所述的一种猪肉嫩度检测取样器，其特征是：所述推杆上端部固定设置有推杆帽，且与推杆为一体。
4.根据权利要求1所述的一种猪肉嫩度检测取样器，其特征是：所述剪切刀上嵌合有白金镀层刀刃。
5.根据权利要求1所述的一种猪肉嫩度检测取样器，其特征是：所述的剪切刀筒和剪切刀均为不锈钢材质。
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