[实用新型]一种食品烤炉

权利要求书

1.一种食品烤炉，包括炉体（1），炉体（1）内设有燃烧腔（2），燃烧腔（2）下部对应设有储灰膛（71），其特征是所述燃烧腔（2）内设有由腔板（31）围成的烘烤室（3），所述烘烤室（3）为两个或两个以上，烘烤室（3）内设有可沿烘烤室（3）前后滑动的烘烤盘（9），所述腔板（31）的外表面包覆有由导热砂填充而成的导热层；所述炉体（1）顶部活动连接有兼做炉盖的煎烤盘（4）。

2.根据权利要求1所述的食品烤炉，其特征是所述烘烤室（3）与炉体（1）内壁之间、相邻烘烤室（3）之间的空间内填充有导热层（5），导热层（5）将燃烧腔（2）分隔为下部的灼烧区（21）和上部的加热区（22），所述导热层（5）上开设有多个过烟孔从而将灼烧区（21）和加热区（22）连通，所述炉体（1）对应加热区（22）开设有出烟口（6）。

3.根据权利要求2所述的食品烤炉，其特征是所述燃烧腔（2）由耐火材料围成。

4.根据权利要求2所述的食品烤炉，其特征是所述燃烧腔（2）的下部设有可在炉体（1）内前后抽拉的燃烧抽屉（7），燃烧抽屉（7）的下部设有多根炉条（72），所述燃烧抽屉（7）的底部设有储灰膛（71）。

5.根据权利要求4所述的食品烤炉，其特征是所述燃烧抽屉（7）为两个，其左右对称设置。

6.根据权利要求2至5中任一项所述的食品烤炉，其特征是所述出烟口（6）设置在炉体（1）的后部，炉体（1）的后部固装有与出烟口（6）连通的储灰腔（61），储灰腔（61）的底部设有出灰门（62），储灰腔（61）的顶部开设有排烟口（63）。

7.根据权利要求6所述的食品烤炉，其特征是所述烘烤室（3）呈圆柱形，所述烘烤盘（9）沿长度方向设有多个食品放置区。

8.根据权利要求6所述的食品烤炉，其特征是所述烘烤室（3）呈矩形，所述烘烤盘（9）由多根钢筋（91）水平间隔固接而成。

9.根据权利要求8所述的食品烤炉，其特征是所述导热层（5）的上表面与烘烤室（3）的上表面平齐。

10.根据权利要求1所述的食品烤炉，其特征是所述炉体（1）上安装有风机，风机出风口通过管道与燃烧腔连通；所述燃烧腔内设有温度传感器，温度传感器电连接有温控开关，温控开关电连接在风机的供电回路上。