[实用新型]一种涮烤一体装置

说明书

技术领域

本发明涉及一种厨具，尤其是一种涮锅和烤盘的装置。

背景技术

目前现有技术，一种烤盘包括底座、发热体和面板，烤食时，食物放置在面板上，只能作为烤食用途；一种涮锅装置包括电磁炉、光波炉或电陶炉和涮锅。只能作涮肉和菜使用，功能单一。

发明内容

本发明的目的是：提供一种涮烤一体装置，它具有使用方便，不仅可以作为涮锅或烤食单独使用，还可以同时使用。

本发明是这样实现的：一种涮烤一体装置，包括烤盘，其特殊之处在于：还包括一环形烤盘座和涮锅，所述涮锅包括上开口的锅体和锅盖；

所述环形烤盘座包括环形集油槽和周向壁板；所述烤盘上有一中心孔；所述烤盘设置在周向壁板的上部，周向壁板的上部支撑烤盘，所述涮锅的锅体与中心孔可拆卸配合。

所述的一种涮烤一体装置，其特殊之处在于：所述环形集油槽沿轴线的截面呈弧形或上开口的框形。

所述的一种涮烤一体装置，其特殊之处在于：所述烤盘呈锥台形。

所述的一种涮烤一体装置，其特殊之处在于：所述烤盘上有环绕中心孔的环形凸起。

所述的一种涮烤一体装置，其特殊之处在于：所述涮锅的锅体上有一跌级，跌级下部的锅体穿过中心孔，烤盘支撑跌级。

所述的一种涮烤一体装置，其特殊之处在于：所述涮锅的锅体上有一跌级，跌级下部的锅体穿过中心孔，烤环形凸起支撑跌级。

所述的一种涮烤一体装置，其特殊之处在于：所述烤盘的径向边缘有呈环形均匀分布的集油孔，所述集油孔与环形集油槽相对。

所述的一种涮烤一体装置，其特殊之处在于：所述烤盘的径向边缘有呈环形均匀分布的集油孔，所述集油孔与环形集油槽相对；

所述烤盘的中心孔和集油孔之间的烤盘上有开口朝中心孔的框槽或有长条形凹槽。

本发明一种涮烤一体装置，由于采用这样的结构，涮锅与烤盘可拆卸配合，使用时，涮锅和烤盘放置在加热器上，如放置在电磁炉、光波炉或电陶炉的面板上，面板支撑环形烤盘座，涮锅的锅体的底板与面板贴合；涮锅与烤盘可拆卸配合，使用方便；烤盘上的食物的余油可以流入环形烤盘座内收集，卫生干净。

附图说明

图1是本发明的立体图。

图2是本发明的剖视图。

图3是本发明的立体分解图。

具体实施方式

下面结合附图对本发明作进一步描述。

如图1所示，一种涮烤一体装置，包括烤盘1。还包括一环形烤盘座2和涮锅3，所述涮锅3包括上开口的锅体31和锅盖32；

所述环形烤盘座2包括环形集油槽21和周向壁板22；所述烤盘1上有一中心孔11；所述烤盘1设置在环形烤盘座2的周向壁板22的上部，周向壁板22的上部支撑烤盘1，所述涮锅3的锅体31与中心孔11可拆卸配合。

所述环形集油槽21沿轴线的截面呈弧形或上开口的框形。

所述烤盘1呈锥台形。采用这样的形状，可以使烤盘上的余油向烤盘1的径向外侧移动，并进入环形烤盘座2的环形集油槽21内。

所述烤盘1上有环绕中心孔11的环形凸起12。环形凸起12的设置可以防止余油进入中心孔，将下漏到加热器上。

所述涮锅3的锅体31上有一跌级311，跌级311下部的锅体31穿过中心孔11，烤盘1支撑跌级311。

或环形凸起12支撑跌级311。

所述烤盘1的径向边缘有呈环形均匀分布的集油孔13，所述集油孔13与环形集油槽21相对。

作为进一步改进：所述烤盘1的中心孔11和集油孔13之间的烤盘1上有开口朝中心孔的框槽14；或有长条形凹槽。

本发明在使用时，环形烤盘座2和锅体31与电热器4的面板配合。

以上所述的仅是本发明的优先实施方式。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的情况下，还可以作出若干改进和变型，这也视为本发明的保护范围。